Na troche oleja orestujeme na plátky nakrájané šampiňóny, kým trocha nezavädnú. Pokvapkáme citrónovou
cibulka zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a pokrájené žampiony Když jsou žampiony zlatavé, přidáme žervé, tymián,
Žampiony kartáčkem očistíme pod tekoucí vodou. Kloboučky rozdělíme podle velikosti (stejné) na 4 hromádky
V oleji rozmícháme všechno koření a přidáme žampiony Proleželé žampiony ugrilujeme.
Maso nakrájíme na menší nudličky, orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, zastříkneme sójovkou, ještě
Kloboučky žampionů odkrojíme od vrchní slupky a vnitřní Přidáme naplněné žampiony a vrchní část žampionů zalejeme
Žampióny nakrájíme na plátky, osmahneme na oleji. S kořením opatrně, při takové směsi může snad ujet
Poté přidejte rajčata a žampiony a chvíli poduste. postrouhejte zbylým sýrem, dochuťte ještě majoránkou nebo kořením
Houby oloupeme, nohy odkrojíme (nemusíme jen u velmi mladinkých malých hub) a hlavičky nakrájíme na velmi
případně další zeleninu, přidáme bobkový list, nové koření a žampiony (pokud máme).
Nožky žampionů opatrně vykroutíme a nakrájíme na kostky Rozehřejeme olej a kostičky žampionů, cibule a papriky
Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, podle chuti můžeme přidat oblíbené koření
Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Vše spolu smíchat a touto směsí naplnit hlavičky žampionů