Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr, je-li na čtvrtky pokrájená oloupaná jablka bez jádřinců, koření
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme.
Pečená kachní stehna s přílohou z červeného zelí a červené řepy
Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, přelijeme vypečenou šťávou, obložíme červenou zelnou směsí s
Krůtí stehna s provensálským kořením a pažitkovými brambory
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet. Nové, menší brambory očistíme a dáme
Pečené kůzlečí maso
Smícháme olej s prolisovaným česnekem. Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem. Necháme
Kůzlečí pečeně s bramborami
Mezi brambory položte kůzlečí maso, přelijte marinádou Pečte asi hodinu za občasného přelévání vypečenou šťávou
Pečené brambory s kořením
olejem, posypeme suchou zeleninovou směsí, grilovacím kořením Pečené brambory s kořením podáváme samostatně nebo
Kuře s brambory v křenové smetánce
Kuřecí stehna osolíme a potřeme rozpuštěným máslem smetanu, na ni položíme nasolená kuřecí stehna a pečeme
Křenové kuře a jablka na sektu
chuť doladíme trochou soli a jablíčka servírujeme s křenovým kuřetem.
Kuře s jablečno-křenovou nádivkou
Kuře si nasolíme den před plněním. , oříšky nebo mandle, osolíme, řádně promícháme a kuře
Kuře na křenovém kysaném zelí
Pokud máme kuřecí stehna velká, dobu pečení si upravíme Jako přílohu ke kuřeti na křenovém kysaném zelí doporučuji
Těstoviny zapečené s krémovou polévkou
Polévku uvaříme pouze v 500 ml vody na krém, prochladlou smícháme s vejci a kysanou smetanou. Uvařené
Krémová polenta se zeleným chřestem
V hrnci přivedem k varu vodu, osolíme a krátce (3-6 minut, podle velikosti) povaříme chřest, z kterého
Krémový špenát s pečenými knedlíky
Troubu předehřejte na 190°C. Zapékací mísu nebo pekáček o objemu alespoň 2 litry vymažte máslem
Krémové rizoto ze zeleného chřestu
naběračky vývaru a jakmile se vsákne, přilijte další a stejným spotřebujete všechen, ale rýže je ještě tvrdá, přilévejte stejným
Krémová polévka ze zeleného chřestu
Zeleninu zalijeme studeným zeleninovým vývarem a dáme Krémovou polévku ze zeleného chřestu podáváme horkou
Krémová omáčka ze zeleného pepře
Osolíme, opepříme a přidáme zelený pepř (trochu odložte Jakmile zelenina změkne a zezlátne, podlijeme brandy
Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi
olivovým olejem, přidejte nasekané bylinky a promíchejte upečenou zeleninou a mandlemi.
Pečené zeleninové chipsy ze 4 druhů zeleniny
Všechnu zeleninu omyjeme a nastrouháme na tenké plátky přidáme ještě trošku oleje a dochutíme oblíbeným kořením
Tartaletky z quinoy s pečenou zeleninou a cottage sýrem
Na to dáme upečenou červenou řepu, mrkev a rajčata, na to čerstvé lístky špenátu a krémové balsamico.
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
Mezitím na másle orestujeme osolenou a opepřenou zeleninu Hotové servírujme s restovanou zeleninou a bramborovou
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Zeleninu restujeme za občasného promíchávání dozlatova Do osmažené zeleniny nasypeme třtinový cukr a necháme