smícháme s nasekanou cibulkou, na kostičky nakrájeným uzeným případně sůl, ale raději směs ochutnejte, protože sýr i maso
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Přidáme mléko, vyklepneme vejce, osolíme, opepříme
Maso vložte do hrnce s vodou uvařte doměkka a nakrájejte je několika lžícemi vody ve které jste vařili maso
kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso Na panvičke vyškvaríme na malé kocky nakrájanú slaninu
Nejdříve uvaříme uzené maso. uděláme důlek, do něj vsypeme sušené droždí a zalijeme
Uzené kosti omyjeme a vložíme do hrnce se studenou zeleninu a vaříme na skus zeleniny.
Pridáme na kocky narezané mäso a ešte krátko orestujeme prehrejeme a na tanieri posypeme strúhaným syrom (nemusí
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme menší kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme Podáváme ji buď teplou, například s bramborovou kaší
Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici Občas maso otočíme.
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu.
Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky. maso, koření a vaříme cca 15 minut.
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Smícháme vejce s mlékem, přidáme sůl, pepř a špetku
Vlijte vejce a za stálého míchání je nechte srazit. NĚCO NAVÍC Skvělé teplé i studené.
K masu a žemlím přidejte vejce a kvásek. rozšlehaným vejcem, aby měla nádivka zlatou kůrku
Přidejte kmín a až se rozvoní přisypte uzené maso Povrch potřete vejcem posypte kmínem a pečte 20
Potom přidáme na nudličky nakrájený celer, bramboru a uzené , bujón, koření a povaříme do změknutí zeleniny.
Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Mezitím rozšleháme vejce s krupičkou.
nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme vařit do uzeného Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je
Uzená žebra vaříme zvlášť (občas odpadnou kousky kostí a kořením.
brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, mouku, krupičku, vejce, sůl, petrželku a vše
Uzené maso vložíme na 2 minuty do vroucí vody, pak masa.Lepenice se dá jíst i bez uzeného masa, v tom