Těstoviny s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce Dáme do zapékací misi a zalijeme rozšlehanými vejci
Šunkofleky s uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Mezitím rozšleháme vejce s mlékem, nalijeme na těstoviny
Zelňačka s uzeným masem
hrnci zpěníme na sádle cibuli a na ni zlehka opečeme uzený Poté přidáme kysané zelí a veškeré koření.
Pudink s uzeným masem
Zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené
Nádivka s uzeným masem
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným a kořením.
Čočka s uzeným masem
Potom k ní přidáme koření a uvaříme doměkka. maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí.
Dršťky s uzeným masem
Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem a ozdobíme nasekanou petrželovou natí a čerstvými rajčaty
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
Rizoto s uzeným masem
Rýži přebereme, propláchneme studenou a potom vařící Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře
Kuřecí maso s uzeným masem a česnekem
přidáme mletou papriku a na větší kostky nakrájené uzené Před koncem dáme plátky másla na kuřecí kousky.
Sváteční roláda z mletého masa s vejcem a slaninou
Mleté maso promícháme s vejci, česnekem, pokrájenou vytvarujeme plát, střed podélně poklademe celými vejci
Kuřecí maso v chilli omáčce s kuskusem
Kuřecí maso, nejlépe kuřecí stehenní řízky, nakrájíme Kuřecí maso v chilli omáčce s kuskusem podáváme teplé
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
s mletým masem, přidáme rozklepnuté vejce, ochutíme slaninu, vmícháme na malé kousky nakrájená rajčata
Zapečené těstoviny s mletým masem a rajčaty
Poté přidáme rajčata, protlak, nasekanou bazalku a směs s rajčaty a posypeme nastrouhaným sýrem.
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu Poté zaprášíme paprikou, přidáme protlak a rajčata
Pikantní rajčata plněná mletým masem
Rajčata omyjeme pod studenou tekoucí vodou, vršek odkrojíme Zapékací mísu vymažeme trochou oleje, rajčata naplníme
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
česnek sůl, pepř a všechno ostatní koření. šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Domácí sušené maso I.
Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm. Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Jerky - sušené maso
Pečlivě si omyjte ruce teplou vodou, mýdlem (nejlépe protože se lépe krájí.V misce smíchejte všechno suché koření
Sušené maso jerky
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Domácí sušené maso
Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se