Květákové řízečky
Květák očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky a uvaříme doměkka. Květák poté zcedíme rozmačkáme vidličkou
Květákové kari
Na oleji opečeme pastu, zázvor, česnek, šalotku nakrájíme a přidáme. Brokolici a květák také nakrájíme
Květákové pyré
Očištěný květák s mladými lístky pokrájíme na kousky, podlijeme vroucí vodou, posolíme, přidáme máslo
Květákové smaženky
Očištěný květák povaříme, poloměkký scedíme a nadrobno usekáme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně
Květákový nákyp
Květák uvaříme hodně doměkka. Pak ho rozsekáme na malé kousky a dáme do malého pekáčku. Vmícháme nadrobno
Květákový salát
Květák krátce povaříme, rozebereme na růžičky a necháme vystydnout. Přidáme na nudličky nakrájenou kedlubnu
Květákové taštičky
Mouku s máslem, 200 ml vody a trochou soli smícháme a zpracováváme tak dlouho, dokud nám nevznikne těsto
Květákové placičky
V osolené vodě uvaříme téměř do měkka květák, vytáhneme, necháme okapat a najemno ho nasekáme. Přidáme
Květákové placky
Květák nasekáme nadrobno, smícháme s rozšlehanými vejci, strouhankou, osolíme a z promíchané směsi tvoříme
Květákové krokety
Květák uvaříme a necháme vychladit. Posekáme, přidáme 2 žloutky a mouku. Spojíme a z bílku ušleháme pevný
Květáková polévka
Květák rezebereme na růžičky. Očištěnou mrke, pórek a nať oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Oloupané
Květákový mozeček s bramborovou kaší
Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší. Mozeček i bramborovou kaši posypeme nakrájenou pažitkou
Květákový mozeček zase jinak
Do hrnce dáme pařáček na knedlíky, přidáme vodu a uvedeme k varu. Květák rozebereme na růžičky, očistíme
Květákový mozeček s kapií a hráškem
Růžičky květáku krátce povaříme v osolené vodě. Scedíme a nechame trošku vychladit. Pak je nasekáme
Květákový mozeček s klobáskou a bramborami
Mozeček doplňte klobáskou a podávejte s vařenými bramborami
Falešný mozeček z paštiky
slabě do růžova, přidáme prolisovaný česnek, 2 malé paštiky Falešný mozeček z paštiky podáváme s čerstvým chlebem
Květákovo-brokolicový mozeček se sýrem
Květákovo-brokolicový mozeček odstavíme a vmícháme Květákovo-brokolicový mozeček se sýrem ihned podáváme
Podzimní ježečci
Mouku smícháme s cukrem, máslem a vejcem, přidáme špetku soli a propracujeme. Z těsta vytvoří malé kuličky
Plněný řízeček
Řízky si naklepeme, okořeníme, dáme plátek šunky a nivy, pórek a žampiony a zabalíme. Sepneme jehlou
Italský řízeček
Prsa nařízneme na plát, naklepeme, posypeme solí a postrouháme tvarohem. Přehneme, okraje sklepneme,