Květákový kari salát
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme doměkka v osolené vroucí vodě (asi 20 minut). Po
Květákový krém s rukolou
Na 2 lžících oleje osmahněte nakrájenou cibulku. Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Přiveďte
Květáková krémová polévka
Ve velkém kastrolu rozpustím máslo, přiliju olej, nechám zahřát, pak přidám cibuli a šalotku, nechám
Květákový krém s cuketou
Květák očistíme a nahrubo nakrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cuketu očistíme a
Květáková polévka se smetanou
Cibuli a brambory nakrájejte na kostičky, květák rozeberte na růžičky. V hrnci rozehřejte olej
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Mozeček zbavíme blanek a přidáme k opékané směsi. Chvíli smažíme, až mozeček zbělá.
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Telecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek Mozeček nakrájíme na silnější plátky, osolíme a opepříme
Brokolice (květák) se sýrem a slaninou ala mozeček
Na kousku másla nebo na oleji osmažíme drobně pokrájenou velkou cibuli dosklovata, ke které následně
Květák 10× jinak, když už nechcete mozeček ani obalovaný
Jako dítě jsem květák nesnášela – s mozečkem jsem se Celou paličku vezměte, jak je, nahoře seřízněte, posolte
Vysněný domeček pro maminku
Vím, že použila naše oblíbené těsto na dort-hřbitov z jednoho listopadového Apetitu.
Domácí chleba Mirečka
Všechny suroviny smícháme dohromady, podle chuti lze přidat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky
Ježečci z lineckého těsta
Vypracujeme těsto, dáme odpočinout do ledničky. Z těsta si naděláme kuličky, do každé kuličky vmáčkneme
Ježečci z máslového těsta
Máslo, mouku, cukr a vejce zpracujeme dohromady, těsto dáme odpočinout do ledničky. Z těsta tvoříme
Dort kopretinový kopeček
Na korpus vyšleháme 4 žloutky s cukrem a horkou vodou. Zamícháme promísenou mouku s práškem do pečiva
Kakaová roláda ježeček
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Za stálého míchání přidáváme vodu a mouku smíchanou s kypřícícm