Kynuté buchty bez lepku, mléka a vajec
Těsto důkladně propracujeme a necháme na teplém místě Buchty během pečení zvětší svůj objem a začnou se dotýkat
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
, přidáme zbylou vodu a vše propracujeme v hladké těsto , které zakryjeme utěrkou a na teplém místě necháme
Bramborový knedlík z vařených brambor paní hajné ze Šlajfu“
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám na vypracuji středně tuhé těsto.
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
Uvařené studené brambory nastrouháme najemno, přidáme Pak vklepneme vejce, osolíme a zpracujeme těsto.
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
Na závěr omáčku pečlivě rozmixujte, podle potřeby ještě Nakonec brambory osolte.
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Příprava vařených brambor: Oloupané brambory nakrájíme Náš tip: Zda jsou brambory již uvařené se přesvědčíme
Barevné těstoviny s bramborami
Přidáme syrové čvrtečky brambor a zamícháme. K měkkým bramborám přimícháme uvařené těstoviny a na
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité Já měla ledový salát, rajče, okurky a sladkokyselou
Přízdoba ke smaženému Hermelínu a vařeným bramborám
Z rajčat odkrojíme vršky, vydlábneme vnitřní část Na talíř, aby se rajče nekutálelo, uděláme přiměřený
Vařený chřest s opraženou strouhankou a novým bramborem
v hrnci hlavičkami nahoru tak, aby hlavičky byly těsně Jako přílohu podávejte nové brambory vařené ve slupce
Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži si nakrájíme na tenší kolečka brambory , posolíme, posypeme tymiánem a poklademe zbytkem brambor
Nočky z páleného těsta - do polévky
Mícháme, až se těsto nechytá nádoby ani vařečky a je Do prochladlé hmoty vetřeme obě celá vejce (bílek i
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Mouku smícháme se solí a v míse zalijeme vařícím mlékem udělat tenká stěna knedlíku.Je to jednodušší varianta páleného
Jablečné rolády z taženého těsta
Jablka oloupeme zbavíme jádřinců a nastrouháme je Na každou pitu budeme potřebovat 3 pláty těsta.
Švestkové knedlíky ze spařeného těsta
Švestkové knedlíky ze spařeného těsta dáme do vroucí Na talíři knedlíky ze spařeného těsta mastíme máslem
Těstová vložka do tamales - vařená
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Brambory nakrájíme na tenké plátky a opečeme. Rybu i brambory necháme vychladnout.
Bratislavské rohlíčky a vánoční záviny z jednoho těsta
Ze stejného těsta se peče i makový a ořechový závin Mléko nepřidáváme vůbec, jinak budou rohlíčky v troubě
Závin z listového těsta s mletým masem a zeleninou
okořeňte, přidejte hořčici, najemno nakrájenou cibuli a utřený Na pomoučeném válu z těsta postupně vyválejte dva pláty
Plněné pečené brambory bez lepku, mléka a vajec
Vychladlé brambory předem uvařené ve slupce podélně Vydlabané brambory smícháme se zeleninou, česnekem
