A proto jsme připravili 5 chutných receptů z kynutého Těsto můžete zadělat večer, nechat přes noc kynout
Najemno nasekanou čokoládu, skořici a zbylý cukr zalijte Promíchejte. 4.Vykynuté těsto prohněťte na pomoučeném
krupicový cukr, nechte ho lehce zkaramelizovat a pak zalijte knedlíků. 5 PORCÍ | PŘÍPRAVA KNEDLÍKŮ: 20 MINUT | KYNUTÍ
zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě 60 minut kynout Vykynuté těsto přendejte na moukou posypaný vál a rozválejte
Zakryjeme, dáme do tepla a necháme kynout asi 45 až Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na poloviny
moukou, přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout Potom začněte splétat: přehazujte jeden pruh těsta
Těsto nechte zakryté kynout do zdvojnásobení objemu Potřete čokoládovou náplní a zarolujte jako závin.
jakoukoli jejich aktivitu, která se navenek tváří jako kynutí Zalijte mléčnou směsí a začněte promíchávat buď vařečkou
Poté zasypte lžící mouky, zalijte 100 ml vlažného ( Zalijte mléčnou směsí a metličkou všechno promíchejte
K vykynutému kvásku přidáme zbytek surovin a uhněteme pevnější těsto, které bude 35-45 minut kynout.
mixéru na míchání těsta.Těsto pak zakryjte a nechte kynout Přikryjte a nechte opět kynout po dobu asi 20 minut
příliš řídké, zapracujte postupně pár lžic mouky navíc nemáte doma ideální místo (teplé a bez průvanu), zavřete
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
upečení zasněžíme moučkovým cukrem a krájíme až nám závin
A pomocí plátýnka utvoříme závin. Okraje těsta poskládáme pod závin a dáme na plech.
Okraje zahneme a přitiskneme dospodu závinu. Záviny pečeme ve vyhřáté troubě do zlatavé barvy.
pomoci pečícího papíru smotáme a utahujeme do tvaru závinu Zbytkem rozkvedlaného vejce potřeme závin po celé ploše
Během kynutí ho minimálně jednou prohněteme. Hotový závin necháme vychladnout a podáváme.
Chlazené listové těsto s cereáliemi vyválíme na 2 pláty (placky) a přeneseme na plech s pečícím papírem