Jablka a hrušky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme
Vločky, jablečnou šťávu a vodu smícháme s kastrolku
Všechny ingredience vložíme do kastrólku, přidáme pár kapek vanilky a vaříme asi 6 minut, dokud není
Hrušku a jablka nakrájíme na malé kousky. Přesuneme do kastrůlku a podlijeme vodou. Přivedeme k varu
Lehce promíchejte a dejte kynout. moukou smíchanou s dvěma špetkami soli, vylijete nakynuté
Granulát (sekanou šunku) dáme do mísy a zalijeme vroucí Záviny dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a
Posypte trochou mouky a nechte 40 minut kynout pod Těsto po vykynutí zpracujte rukama a vyválejte na obdélník
Na závěr do těsta opatrně „zabalíme“ sušené plody. Po nakynutí ho opatrně přendáme na lehce pomoučenou
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto vykynout.
Přikryjme ho utěrkou a necháme kynout na teplém místě Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučený vál a
Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
Těsto hněťte, dokud se nezačne odlepovat od krajů mísy moukou, přikryjte utěrkou a nechte minimálně 60 minut kynout
Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a zalijeme Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na plát 40
přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě cca hodinu kynout Z vykynutého těsta uděláme 8 kulatých knedlíků.
Přidejte lžičku cukru, a nakonec zalijte trochou vlažného Nesmíte zapomenout těsto v průběhu kynutí přetužovat
Jablka oloupeme, nakrájíme na osminky a vykrojíme jadřinec. Do střední pánve nasypeme 170 g cukru a
Do mísy prosijeme mouku, přidáme špetku soli cukr a kousky nakrájeného másla. Uděláme tzv. drobenku,
Kvásek připravíme z 8 lžic vlažného mléka, rozdrobeného droždí a lžíce krupicového cukru. Dobře promícháme
Do mísy vsypeme prosátou mouku, doprostřed uděláme důlek, dáme kostkový cukr, vlažné mléko, droždí a
vlažné, a naopak - pro rychlé kynutí při pokojové Smažte, až se nejprve začnou na povrchu tvořit bublinky
rúre do zlatista. 1 porcia sú asi tri hrubé kúsky závinu