Na pánev přilijeme mléko a přidáme sýry. Mícháme, dokud se sýry nerozpustí.
K ní přidáme kmín, sůl a pepř. Zasypeme sýrem a zapečeme v troubě při 190°C.
Sýr si nastrouháme a přidáme do základní směsi. Díky sýru bude těsto na nádivku vláčnější.
Přilijeme vejce, posypeme sýrem, koprem a bazalkou. Nahoru naskládáme půlky rajčat a posypeme kozím sýrem
Čerstvý sýr vyšleháme a směsí naplníme oloupané papriky
Posypeme kozím sýrem a žloutky lehce osolíme a opepříme
Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kousky a přendáme do salátové mísy. Poté si smícháme šťávu z limety
Kozí sýr rozmixujeme s mlékem, chilli papričkou a limetovou
Sýr nastrouháme a smícháme s petrželkou. Brynzu, tavený sýr a nastrouhaný sýr smícháme s natí
Sýr nakrájíme na trojúhelníky, česnek a cibuli na plátky
Poté ho rozválíme a naplníme směsí nejprve se sýra s 2 lžícemi zakysané smetany poté na sýr rozetřeme
Vyšleháme si olej, balzamikový krém, citronovou šťávou, sůl vsypeme špenát, poklademe chřestem, jahodami a kousky sýra
Kozí sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme
Promícháme a přidáme olej, sůl. tekuté těsto necháme Těsto poklademe sýrem, nakrájenými hruškami, cibulí
Ozdobíme petrželkou a rozdrobeným sýrem.
Pomocí vidličky si rozmačkáme a smícháme se sýrem,