Vznikne červená zásmažka, kterou zalijeme 1,5 l vody uvaříme do měkka a poté dochutím prolisovaným česnekem, solí
Z uvedených surovin vytvoříme hmotu, kterou plníme do formiček. Pečeme 10-15 min v předem vyhřáté troubě
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na alobalu. Všechnu zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme
Dýni oloupeme a nastrouháme. kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a
Všechny suroviny vypracujeme v těsto, pokud je řídké přidáme mouku. Z těsta vytvarujme placky,které smažíme
V míse smícháme jogurt a smetanu se solí. Středně velký cedník vyložíme mušelínovou plachetkou
Mouku osolíme, přidáme vejce, mléko a 5 lžic teplé vody. Vytvoříme těsto, které dáme na půl hodiny do
Celer pčistíme a uvaříme v osolené vodě a necháme zchladnout. Nastrouháme si uvařený celer a tvrdý sýr
nahrubo, smícháme s česnekem a trochu osolíme, necháme stát , aby pustily šťávu, kterou poté slijeme.
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji
Dobře očištěné, vykuchané a vyprané makrely osolíme, vložíme do rozpáleného oleje na pánev a opečeme
Zalijeme malým množstvím rybího vývaru a pečeme v troubě Před dopečením zalijeme zakysanou smetanou a dopečeme
Salám nakrájíme na kostičky a smícháme s tvarohem, Podáváme je s bramborami a zeleninovým salátem.
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a na mírném ohni uvaříme doměkka
Zalijeme vodou, osolíme, přidáme trochu octa a necháme vařit, až je kuře měkké.
které očistíme a dáme do hrnce s vývarem a jedním šálkem při 180 °C z obou stran asi 15 minut, dokud nejsou měkké
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Drobně nasekanou očištěnou cibuli zpěníme na rozehřátém
Z trošky cukru, mlék a droždí si necháme vzejít kvásek. Přidáme k mouce, povolenému máslu, žloutkům,
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
Poté zalijeme vodou přidáme vývar nebo masox, mletou Dochutíme solí, pepřem, přidáme rajský protlak a dršťky