Na másle orestujeme cibulku, přidáme kostičky cukety, houby a maso. Podlijeme vodou a podusíme, poté
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Listy kapusty povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Po vaření propláchneme studenou vodou a nakrájíme
Očištěný chřest vložíme do osolené vody a vaříme. Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu. Chřest
Jablka zbavíme slupky, vykrojíme a nakrájíme, dáme do hrnce. Přidáme koření, víno a vše povaříme. Přidáme
Do mouky přidáme droždí, mléko, vodu, žloutky, sůl, nastrouhaný sýr a uděláme řídké těsto. Těsto necháme
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a nakrájenou zelenou papriku. Poté nakrájené
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou papriku nakrájenou na proužky. Poté přidáme trochu
OMELETY: Vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymazané Podáváme se salátem
Na šunku položíme půlky meruněk, ovážeme provázkem a položíme do pekáče. Přidáme máslo, koření, víno
Mouku, vejce a vodu zpracujeme na tvrdší těsto, které vyválíme a necháme oschnout. Potom ho pokrájíme
Jakmile je hrách měkký rozmixujeme a dle potřeby zahustíme
Příprava malin: Maliny si zahřejeme společně s cukrem v hrnci a udržujeme teplé. Příprava trhance: Vejce
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Smícháme s vejci, moukou, škrobu, špetkou soli
Na dip si smícháme majonézu, kečup, křen, koření a dáme do lednice. Cibuli oloupeme, nakrojíme na čtvrtiny
rozpuštěného másla zamícháme mouku, trochu opražíme, zalijeme Zlehka zamícháme, dáme do vymaštěných a krupicí vysypaných
Vložíme do vymaštěné a strouhankou posypané formy a zalijeme
Měkkou kapustu zcedíme a posypeme strouhankou opraženou