Směs do salátů
Ve velké míse dobře promícháme zeleninu, naplníme do čistých sklenic a zalijeme horkým nálevem.
Caesarův salát
Ze salátu odřízneme košťál a salát rozebereme na listy vložíme je do mísy a zalijeme je omáčkou.
Salát ze špenátu
Špenát zabalíme do vlhké utěrky a necháme vychladit Salát ozdobíme vejcem a rajčetem.
Pomerančový salát
Ovocný salát rozdělíme na talířky nebo do misek. Salát jimi před podáváním sypeme.
Salát cibulák
Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a solí. Salát cibulák necháme vychladit a podáváme.
Luštěninový salát
Hrášek s kukuřicí slijeme a necháme okapat. Luštěninový salát podáváme vychlazený jako hlavní chod
Pošuk salát
Mísu si vyložíme salátem, ostatní zeleninu si nakrájíme Pak zalijeme malinko zředěným jogurtem (vhodná je šťáva
Salát Panzanella
Ochutíme solí a natrhanými lístky bazalky, zalijeme Salát promícháme a můžeme podávat.
Salát Vercelli
Rozmrazenou brokolici, rajčata a cibuli nakrájíme. Z majonézy, kysané smetany, soli, cukru a koření
Salát z hub
Do vychladlých hub přidáváme na kostičky nakrájený měkký salám, eidam, vajíčko, rajčata i kyselou okurku.
Borský salát
Nakonec do salátu vmícháme majonézu nebo bílý jogurt Borský salát podáváme vychlazený s pečivem nebo jako
Salát pálivec
Salát pálivec necháme 5 hodin uležet v chladnu. Salát pálivec podáváme s tmavým chlebem.
Salát z těstovin
Salám a zeleninu nakrájíme na tenké nudličky a vejce Salát z těstovin ihned podáváme.