Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Dáme do mísy a zalijeme dresinkem, který jsme připravili
Hermelín dáme na kousek alobalu, posypeme půl lžící Zabalíme a dáme na gril.
Smícháte všechny suroviny na tmavou část a nalijete na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech
Na talíř dáme chřest, lososa, posypeme semínkami a
Cibuli najemno nakrájíme, dáme na rozehřátý tuk a až Pokud jsme dali moc mouky podlijeme trochou vody.
Oloupané brambory dáme vařit asi na 20 minut. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme zelí
V rendlíku svaříme sójovou omáčku, vývar, olej a ocet. Omáčku zahustíme škrobem a povaříme. Ochutíme
Maso dáme na plech s potřeme směsí s medu, džemu, strouhanky Touto směsí jablka naplníme a dáme na plech.
Přidáme zelí a krátce osmahneme. K zelí přidáme maso (vcelku).
Kysané zelí vysypeme na cedník, necháme okapat a vymačkáme Přimícháme kysané zelí, osolíme a okmínujeme.
Namočenýma rukama tvarujeme knedlíky, které dáme vařit Knedlíky podáváme s hotovým zelím.
Ve velké míse dohladka smíchejte krémový sýr, zakysanou smetanu, moučkový cukr a citronovou šťávu, stačí
Doprostřed plátu dáme hrst strouhanky, aby nasákla Srolujeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Očištěné krevety naložte s nasekaným koriandrem, mátou, šťávu z limetky a citrónu, chilli papričkou,
Do menší misky dáme práškovou želatinu a zalejeme ji Do větší mísy dáme mascarpone, smetanu ke šlehání,
Do hrnce dáme levandulové stonky, omytý nakrájený citron
Rajčata nakrájíme na plátky. Mozzarellu nakrájíme na plátky, nebo natrháme na kousky. Na talíř střídavě
Košíčky naplníme do ¾ těstem a dáme péct do vyhřáté Směs dáme zchladit do mrazáku.