Já jsem dala ještě pár piškotů, kousky broskve, co Dort se dá alespoň na 3 hodiny do lednice, aby řádně
Stejným způsobem zpracujeme oba korpusy a dáme vychladit krátce ztuhnout a poté naneseme na boky čokoládovou drť
Upečeme malý a velký korpus, posadíme asymetricky na sebe a pak už si jen hrajeme s čokoládou a marcipánem
Dortovou formu vymažeme, na dno dáme kruh pečícího Na dort přiložíme prkénko, zatížíme a dáme do lednice
Po natření dortu posypeme podrcenými sušenkami. Dort / řez dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc
Dort pečeme nejprve při vyšší teplotě 170 °C asi 15 Vychladlý dort pocukrujeme, můžeme doplnit kysanou
Zmiešame prísady na posypanie a tortu posypeme. Dáme aspoň na 2 hod do chladničky.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 170 -180° C a pečeme Krém dáme na upečený korpus a pomocí stěrky uděláme
Karotku nastrouhejte na hrubším struhadle a nechte ji trochu okapat na kuchyňském papíru – příliš velké
Troubu předehřejte na 160 horkovzdušnou na 140 °C. Vymastěte formu: buď nerezovou o objemu 1 7 l nebo
Troubu předehřejte na 190° (elektrickou) nebo 170° (horkovzdušnou). Otevírací kulatou formu o průměru
Čokoládu rozlámejte dejte do misky a rozehřejte na Zbylým krémem dort potřete a nasázejte do něj polomáčené
Necháme do druhého dne uležet a pak dort rozkrojíme Podáváme s dobrou kávou.