Housky den staré nakrájíme a namočíme do mléka. P oté z nich mléko vymačkáme a promícháme housky s masem
Tvaroh smícháme s vejci. Přidáme cukr, špetku soli a vanilku.Nakonec po částech přidáme mouku. Ze vzniklého
Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Plátky pocukrujeme a pokapeme citronovou šťávou. V misce smícháme
Chléb si nakrájíme na malé kousky a namočíme do vody. Jakmile je rozmočený, rozmačkáme ho rukama a smícháme
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na oleji. Přidáme rajčatovou šťávu, nakrájené oloupané
Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a utvoříme kvásek
vybereme cedníkem, propláchneme studenou vodou, omastíme lehce Dáme na pánev a osmahneme,poté přidáme vejce a promícháme
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení promícháme, aby směs byla rovnoměrně na všech křídlech a dáme
vmícháme pevný sníh z bílků. Těsto dáme na potravinářskou fólii, vytvarujeme ho
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Pečeme je nasucho nebo na lehce omaštěné pánvi z obou
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Slijeme přebytečnou vodu, solíme je, přidáme vejce a vmícháme
Droždí dáme do misky s teplou vodou a počkáme, až se Každu placku dáme na olejem potřený plech, propíchneme
Poté je dáme opět zvlášť do hrnce a zalijeme je dvojnásobným
Salátové okurky oloupeme, nastrouháme a osolíme. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě.