Mléčná marmeláda
V kastrolu (nejlépe dvouplášťovém) ohřejeme mléko. Ve chvíli, kdy je vlažné, přisypeme cukr a zamícháme
Letní pomazánka
Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme
Zelná placka
Zelí propláchneme a nakrájíme na menší kousky, přidáme mouku, vejce, slaninu či klobásku, koření a olej
Letní osvěžení
Vodní meloun (chlazený) nakrájíme na kostičky (větší) posypeme skořicí (decentně) a kdo chce aby to bylo
Letní Sangria
Přidáme všechno nakrájené ovoce, promícháme a dáme vychladit.Nejlépe chutná při horkých letních večerech
Lněné sušenky
Lněná semínka nasypeme do mističky a zalijeme horkou Chvíli počkáme a podle potřeby vodu dolijeme - semínka
Jemná pomazánka
Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a na ní umícháme vajíčka na hniličku. Odstavíme a do ještě
Limonáda z černého bezu
Do převařené vychladlé vody nasypeme cukr a kyselinu citrónovou, přidáme pokrájený citrón a oprané květy
Letní mozeček
Na oleji osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme rozebraný, na menší kousky pokrájený květák
Černé trubičky
Na vál proseju mouku, přidám ostatní suroviny, zpracuji a vyválím těsto o síle 2 mm - doporučuji válet
Zelné knedlíky
Rohlíky a šunku pokrájíme na kostičky. Špek s cibulí pokrájíme nadrobno a společně osmažíme dozlatova
Mléčná káva
Ohřejte 150ml mléka v mikrovlnce. Horké mléko chvilku šlehejte ponorným mixérem. Trochu ušlehaným mlékem
Zelné závitky
Zelné listy omyjeme a vložíme na půl minuty do vařící vložíme na rozehřátý tuk v pekáčku.Podlijeme vodou a dáme
Čertovo lejno
Vše smícháme dohromady, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 180 C. Vychladlý koláč
Řepný kečup
**Na 500 ml:**Řepu povařte v osolené vodě asi 55 minut doměkka. Pak ji vyjměte, oloupejte a nadrobno