"Černé" párky
Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. V pivu rozmícháme škrobovou moučku. Cibuli smícháme s sójovou omáčkou
Zelné rohlíčky
Kvasnice dáme do hrnku a s 1 lžičkou cukru je rozmícháme Na každý dílek položíme 1lžíci zelné směsi.
Lesní perkeltík
Lesní perkeltík natřeme na topinky, posypeme paprikou Lesní perkeltík je vhodný i pro vegetariány, pokud
Zelné knedlíky
Anglickou slaninu vyškvařte nasucho na pánvi a pak ji promíchejte s houskami. Kysané zelí (nejlépe s
Letní sangria
Do velkého džbánu dejte pokrájené čerstvé jahody, Vlijte dobře vychlazený ryzlink a limonádu Lemon.
Paella černá
Přidáme mořské plody a lehce osmahneme. Necháme vyvařit, přiklopíme pokličkou a dáme se slávkami
Letní závitky
Na spodní třetinu papíru dejte pár listů salátu, na spodní část papíru, pak ji přiklopte zprava i zleva, pevně
Jemné knedlíky
práškem do pečiva, přidáme mléko, sůl, žloutek a vše dobře Pak vmícháme na kostičky nakrájené rohlíky a lehce
Černá buchta
Černou buchtu pečeme na 175 °C asi 25 - 30 minut. Před podáváním vychladlou černou buchtu posypeme moučkovým
Zelné karbanátky
Dobře osolte a opepřete. Nechte zchladnout. Tip- Zelné karbanátky jsou skvělé samy o sobě, podávat
Letní frittata
Vejce vyklepněte do větší mísy, lehce je našlehejte Opékejte 1 minutu, pak pánev dejte na 10 minut do trouby
Letní lečo
V pánvi rozehřejte olej a na něm opečte nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte nakrájené papriky
Letní minestrone
Postup: V hrnci rozehřejte na středním plameni olivový olej a slaninu nakrájenou na kousky na něm
Letní losos
Do pánve dejte špenát, ochuťte solí a pepřem, přiklopte Špenát rozdělte na talíře, navrch dejte lososa a přelijte
Mléčné řezy
dva plechy o rozměrech zhruba 25×35cm a na každý dejte Dejte na minimálně 4 hodiny chladit do lednice, nejlépe