Sacher jemný ze strouhanky
Do hotové směsi lehce metlou vmícháme třetinu sněhu a zbylé dvě třetiny sněhu jen stěrkou lehce promícháme
Nedělní míchaná vajíčka
V rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, na kterém osmažíme drobně pokrájené uzené. Poté přilijeme vajíčka
Zelná polévka s čočkou
Pak dáme k čočce scezené zelí, zalijeme opět vodou Zakysanou smetanu dáme do misky a naředíme trochou
Zelné placky s paprikou
Zelí pokrájíme, pokud je to nutné, papriku nakrájíme na drobnější kousky. Zelí, papriku, mouku a vejce
Jemné čokoládové muffiny
V jedné misce smícháme mouku, nasekanou čokoládu, kakao a prášek do pečiva. V druhé misce rozmícháme
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Jemné domácí párečky
*, kterou dávám v poměru 20 g / 1 kg masa, přidám černý s rozvěšenými párky a udržoval teplotu +- 70°C po dobu
Lehká kokosová amoleta
Brusinky vložíme do vařicí vody a po pěti minutách necháme okapat. Několik si jich schováme na závěrečné
Jemné kokosové cukroví
Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklý a na kousky
Jemná bramborová kaše
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, zalijeme mlékem (plnotučným) a doplníme
Kuře na černém pivě
Kuře rozdělíme na čtvrtky osolíme opepříme a posypeme paprikou. Cibuli mrkev rajčátka nakrájíme nadrobno
Lněný chleba s omládkem
Suroviny na omládek v míse dobře promícháme a zakryté stranách bochník žiletkou nebo ostrým nožem několikrát lehce
Králík s černou omáčkou
Osolte a dejte na pekáč. Dejte do trouby a zvolna pečte cca 1-1,5 hodiny, až
Med z květů černého bezu
Citron oloupeme a nakrájíme na kousky. Květy opereme a odstříháme velké stonky. Květy s citronem povaříme
