Roláda s lesním ovocem
Připravíme náplň smícháním tvarohu s lesním ovocem Dáme vychladit na 30 minut do lednice.
Mazurská zelná polévka
Maso zalijeme vodou, uvaříme, obereme a nakrájíme. Kysané zelí scedíme, pokud je třeba propláchneme,
Jemná pomazánka z nivy
Máslo utřeme s krémovým sýrem a strouhanou nivou. Podle potřeby zředíme šlehačkou, opatrně dosolíme
Letní bramboračka s klobásou
Na masti speníme pokrájanú cibuľku, dosť dlho restujeme polomäkké, pridáme kolieska klobásy a zelerovú vňať, dobre
Škvarkovka lehce pikantní
Cibuli nakrájíme na drobné kousky a na sádle osmažíme dozlatova. Necháme trochu zchladnout. Mezitím
Zelný salát s křenem
Zelí, papriky a cibuli nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou, kterou jsme ochutili octem a solí
Letní ovocná miska
Do jednotlivých misek dáme očištěné a nakrájené ovoce Já to dala do 2 větších misek.
Moje nedělní řezy
Z uvedených přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme folií a necháme asi hodinu odpočinout v chladu
Domácí sekaná - jemná
kmínu, zamícháme, ještě projedeme ponorným mixérem, dáme Vytvoříme šišku, kterou posypeme kmínem, dáme na pekáč
Letní řezy Mojito
a nakonec tvaroh a případně dosladíme. 1/3 krému dáme Můžeme ale i dát na hodinku, dvě do mrazáku, získáme
Babiččin lehký moučník
Náplň: ušleháme v míse Šlehačkový dezert Dr. Na mírně vychladlý korpus naneseme náplň a dáme do
Mléčný dýňový krém
Oloupanou dýni nakrájenou na kostičky vložíme do mléka spolu s bujonem a šalvějí a na mírném ohni povaříme
Řezy s černým rybízem
Palmarín, práškový a vanilkový cukor, kôru z citróna bielky s cukrom, soľou a citrónovou šťavou do hustej peny
Jemná kulajda bez kopru
V hrnci si rozpálíme máslo (pokud se bojíme přepalování, můžeme k němu přikápnout trošku oleje) a na
Jemné kuřecí rizoto
Okoreníme, posypeme na jemno pokrájanou petržlenovou Nesolíme, lebo vývar je dosť slaný.
Letní zapékaný lilek
Na kvapku oleja dáme roztopiť na kocky nakrájanú údenú Naplníme lodičky a dáme pomaly piecť, cca 40 minút.
Šťáva z květů černého bezu
Do velké mísy dáme vodu, květy, kyselinu citronovou šťávu a přes plátno přecedíme do většího hrnce, který dáme
