Lehká pomazánka s cizrnou
Cizrnu důkladně rozmačkáme nebo ji umixujeme na hladké pyré, vmícháme česnek a cibuli, zašleháme tvaroh
Lehká krabí pomazánka
Smícháme sýr Cottage s light majonézou, najemno nakrájíme krabí tyčinky (množství jak kdo má rád) a cibuli
Lehké domácí řezy
Z bílků a 7 lžic cukru ušleháme pevný sníh. Do hrnce dáme vařit 0,5 l vody s 5 lžícemi cukru.
Letní smetanáč s ovocem
Kulatou formu (používám tu na pečení dortu) vyložíme Dáme vychladit min. na 3 hodiny.
Zelná polévka s knedlíčky
Zelí na kostičky a cibuli nadrobno osmahneme na másle, zalijeme vodou, přidáme masox, osolíme, opepříme
Jemný jahodový koláč
Margarín a práškový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru a mouku.
Jemné květákové placičky
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháne vychladit, potom vidličkou
Jemný rybí salát
Mrkev nakrájíme najemno, celer scedíme, přidáme ostatní (i se šťávou z konzervy), promícháme a dochutíme
Glory (slavné) Muffins
Do velké mísy dáme vejce, olej, vanilkový extrakt, (vymazaných) pomocí lžíce a stěrky lehce vkládám hmotu
Letní melounový salát
jednu celou polovinu kůry z melounu, kterou zatím dáme Ovoce dáme do velké mísy.Zbytek ingrediencí promícháme
Cuketová kulajda - lehká
Nadrobno nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájené brambory a na čtvrtkolečka
Jemný litý perník
Mléko ohřejeme, přidáme olej, po vychladnutí med a rozškvrdlaná vejce. Odděleně v druhé míse smíchej
Cuketa v zelném listu
listy, aby změkly a daly se zavinout. Nádivku zavineme do zelných listů, vložíme do pekáčku
Lenivé letní těstoviny
Pokapejte olivovým olejem osolte a opepřete lehce promíchejte vody aby byly těstoviny i zelenina hotové ve stejnou dobu
Nadýchaná letní omeleta
Zahřejte gril v troubě. Parmazán a většinu bazalky smíchejte se žloutky dochuťte. Bílky vyšlehejte na
Kofty se zelným salátem
Na zelný salát zahřejte v rendlíčku ocet s cukrem, Dejte na 20 minut stát, vždy po pěti minutách promíchejte
Omeleta s černou ředkví
Vejce lehce prošlehejte a podle chuti osolte a opepřete Až začne omeleta zespodu tuhnout a lehce zhnědne, otočte
Hovězí na černých fazolích
Maso, česnek, zázvor, pepř a olej smíchejte a nechte marinovat půl hodiny. Rozehřejte pánev a maso opečte