Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Zdravý a čistící salát z černé ředkve
Černou ředkev oloupeme a nastrouháme společně s červenými
Kaše z černé rýže s kokosovým mlékem
Černou rýži propláchneme, zalijeme hrnkem vody a uvaříme nechat namočenou a poté ji v té samé vodě uvařit, doba
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Maso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na kousky, cibuli a slaninu na kostičky, česnek posekáme
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
polévkovými lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého
Pšenično-žitné bulky s lněným semínkem
Z celkového množstva vody odberieme asi polovicu, zohrejeme na vlažnú teplotu, rozmiešame v nej cukor
Kuřecí nugetky s letním rajčatovým salátkem
Z kuřecích prsou nakrájíme malé nugety, osolíme, očesnekujeme a namáčíme je v jogurtu smíchaném s curry
Jemný dezert s pudingovým tvarohem a meruňkami
Vše dobře promícháme. můžeme dozdobit jahodami nebo ovocem, na ozdobu můžeme dát
Těstovinový salát plný letních barev
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody se lžící Salát lehce nasekáme.
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku.
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme
Lehké muffiny co zvládne skoro každý
Já dělám tak, že do formy dám košíček a teprve do košíčku muffinky posypat zdobením, nebo ořechami, dovnitř dát
Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní
Žampionům odstraníme nohy a upotřebíme je jinak, např. do polévky. Mascarpone promícháme se směsí čubrica
Plnený zelný list z červeného zelí
Cervenu sosovicu premyjeme a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli. Ked zacne vriet, tak
Letní osvěžení s opravdovými kousky ovoce
(já ráda větší kousky) a dáme na pár hodin zmrazit Pro ty, co nemají rádi kousky ovoce, je dobré ho rozmixovat
Zelné knedlíky s paprikovou omáčkou a klobáskami
Do běžného kynutého těsta na knedlíky zapracujeme
Placičky z mletého masa na letní zelenině
vmiešame vajce, soľ, korenie, nastrúhaný zemiak a dáme Do hrnca dáme pokrájanú papriku, paradajkovú šťavu,
Čokoládový koláč s jemnou tvarohovou náplní
na dno a boky, zalijeme tvarohovou náplní a navrch dáme
Lívance s karamelem a omáčkou z lesního ovoce
Do hrnce přidáme lesní ovoce, zasypeme ho cukrem a vodou, přivedeme k varu a vaříme, dokud se omáčka pěkně