Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu.
Celer si očistíme a nakrájíme na 1 cm plátky, které povaříme dvě minuty v osolené vroucí vodě. Dva plátky
Zlehka zamícháme, dáme do vymaštěných a krupicí vysypaných formiček, které dáme do větší nádoby s vodou.
zakysanou smetanou, v které jsme rozšlehali vejce, sůl, černé
Nakrájené rohlíky na kolečka namočíme do ocukrovaného mléka. Vymažeme zapékací mísu máslem a z rohlíků
Dáme ji do vymaštěné nákypové formy tak, aby střed Doprostřed dáme nasekanou šunku, z bílků ušlehaný tuhý
Fazole si přes noc namočíme do vody. Druhý den slijeme vodu a fazole vaříme v čisté vodě. Ostatní suroviny
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Smícháme s vejci, moukou, škrobu, špetkou soli
zchladlé těstoviny (vaříme je o pár minutek kratší dobu Díky masu vám to hlavně v létě sní i chlap:) Takže dobrou
korpus smícháme (není potřeba šlehat sníh), těsto dáme Přiklopíme druhou půlkou a vyrovnáme zbytkem krému nerovnosti
Z uvedených surovin vypracujeme tuhé těsto. Řádně je prohněteme a necháme dva dny v chladu odležet.
Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný pekáč či Po upečení dáme navrch polevu (suroviny pouze utřeme
Pozor, maso nesmí být rozvařené, aby šlo pěkně krájet Tuto pomletou směs dáme do větší nádoby.
pepř, Vegetu, hlívu, zalijeme vývarem a vaříme do doby zakysanou smetanu, vlijeme zpátky do polévky a nakonec dáme
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, lehce promícháme Na něj rozetřeme těsto a dáme péct.
Vaříme do té doby, pokud pudink nezačne houstnout ( Hmotu vyšleháme do té doby, pokud není hodně řídké
svaříme ve vodní lázni Těsto upečeme, na vychladlé dáme krém a nakonec dáme svařený sníh.
Všechno smícháme jako klasickou sekanou, dáme do pekáčku a pečeme, podlijeme trochou vody, já jsem dala navrch