Zelná bílá polévka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Pečená zelná polévka
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Zelný salát bez zavařování
Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát. Poté dáme do sklenic a zavíčkujeme.
Meruňková nedělní buchta
Sypké suroviny přidáme do mísy a promícháme. Postupně přidáme mléko, olej a vejce. Vyšleháme těsto a
Lehký kuskus se zeleninou
Nakrájenou zeleninu dáme na plech, osolíme, opepříme
Bramboračka s lesními hřiby
Sušené hřiby dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou
Trifle z lesního ovoce
V mikrovlnné troubě přihřejeme džem. Přidáme všechno ovoce a protřeseme. Smetanu ušleháme a opatrně smícháme
Řízečky s letním salátem
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Dáme do mísy a zalijeme dresinkem, který jsme připravili
Lehký salát s mozzarellou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Poté smícháme prolisovaný česnek a rozmarýn, opečeme krátce
Jemné taštičky s povidlím
Uvařené brambory smícháme s moukou a solí. Přidáme celé vejce a žloutek, vypracujeme těsto a rozválíme
Letní Hermelíny z grilu
Hermelín dáme na kousek alobalu, posypeme půl lžící Zabalíme a dáme na gril.
Lehký piškot pro začátečníky
Cukr vyšleháme se žloutky a poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Vmícháme olej a vodu. Bílky vyšleháme
Černá buchta s ořechy
Rozpustíme si Heru a necháme ji zchladnout. Po zchladnutí přimícháme vodu, cukr a kakao. Do hrnku si
Letní rybízová marmaláda
Rybíz propláchneme a otrháme z třapin. Podlijeme jej malým množstvím vody a vaříme až změkne. Potom rybíz
Letní jahodové knedlíky
Na vál si dám tvaroh, posypu ho asi polovinou mouky Knedlíky dám do hrnce s vroucí vodou a vařím je 5-7
Letní losos s chřestem
Na talíř dáme chřest, lososa, posypeme semínkami a
Zelný závin se slaninou
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí. Dusíme asi
Jemná polévka se smetanou
Jarní cibulku a cibuli nakrájíme a opečeme na másle. Přilijeme mléko a necháme 15 minut vařit. V hrnku
Nedělní pečená kýta
Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem Takto připravené maso dáme do předehřáté trouby a pečeme
Lehký malinový cheesecake
Sušenky pomeleme, smícháme s máslem a medem a vtlačíme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem.
Letní polévka s novým bramborem
Zeleninu omloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle. Přidáme
Lehký koláč s třešněmi
Žloutky si utřeme s máslem do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko podle potřeby. Těsto nesmí