Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla a hladké mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme
Italské lasagne s domácí omáčkou z rajčat
Příprava omáčky: Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme,
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Dáváme se smetanovou omáčkou.
Vegetariánská boloňská omáčka z červené čočky
Hotovou omáčku nalijeme na uvařené těstoviny, posypeme
Podzimní šípková omáčka s kančím masem
Pak omáčku rozmixujeme, přivedeme k varu a zahustíme pepřem, případně ještě citronem či cukrem, aby byla omáčka
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme
Kuřecí plátek s omáčkou z červeného vína
Z omáčky vytáhneme tymián a vmícháme máslo. Kuřecí plátek s omáčkou podáváme s rýží.
Steak pro pořádný chlapy s pepřovou omáčkou
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
Lívanečky s rebarborovou omáčkou a zakysanou smetanou
Omáčku připravíme s cukru, vody a jakmile voda zavaří Lívanečky podáváme s rebarborovou omáčkou a zakysanou
Noky se špenátem, slaninou a krémovou omáčkou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
tak, že smícháme med, worcester, protlak, sojovou omáčku
Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Poté přidáme kousky masa a osmahneme. Zalijeme
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a
Drůbeží plátky v okurkové omáčce se špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa, které jsme osolili a potřeli hořčicí. Poté
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Na omáčku si nakrájíme očištěné papričky a zázvor. Nakonec vmícháme sójovou omáčku a koriandr.
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku