Limetkový cheesecake s přelivem z lesního ovoce a bazalkovým cukrem
V mixéru rozdrtíme sušenky s máslem a vyložíme jimi dno dortové formy. Dáme vychladit do lednice. Do
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl, čerstvý
Špagety s bazalkovým pestem z čerstvé bazalky a piniových oříšků
Vodu na těstoviny důkladně osolíme a špagety uvaříme dle návodu. Oloupaný česnej zbavíme klíčku, plochou
Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami
Fazolové lusky a kukuřičné klásky (nakrájené na cca 1 cm kolečka) povaříme asi 5 minut v osolené vodě
Těstoviny s domácím bazalkovým pestem se sušenými rajčaty a sýrem
Přecedíme a smícháme s domácím bazalkovým pestem.
Studená rajčatová polévka s bazalkovým olejem a parmezánovou zmrzlinou
Do misky nalijeme polévku, pokapeme bazalkovým olejem
Těstovinový salát s bazalkovým pestem, kuřecími prsy a mozzarellou
Postup: Suroviny na pesto vložte do mixéru a rozmixujte, podle chuti osolte a opepřete. Kuřecí prsa
Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
rozšlehaným jogurtem a nasekanou cibulí, osolíme a omáčku Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou podáváme
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Nejprve si připravte pánev s hlubším dnem. Nalijte do ní olej a rozehřejte jej na silném plameni. Kuřecí
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Začneme s přípravou rajské omáčky. Rajskou omáčku podle chuti osolíme a osladíme.
Polooštěpok na grilu se slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte probublávat za občasného míchání asi 20 minut, dokud omáčka
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Na pánev s olejem nasypeme nakrájenou
Luxusní steaky z divočáka s omáčkou z červené cibule
Příprava omáčky: Zatímco se maso dopéká v troubě, na Nakonec můžete omáčku zjemnit troškou másla.
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme do zapékací mísy. V misce smícháme smetanu s nastrouhaným