Lososa polozime kuzi dolu na pekac2. ostatni ingredience smichame dohromady a smes prelejeme pres
Suroviny na omáčku dobře promícháme a dáme proležet překrájené špenátové listy (stačí zpěnit a nechat dojít
Plátky lososa omyjeme, osušíme kuchyňským papírem a Pečeme 20 minut, dokud se losos nezbarví rovnoměrně
Plátky lososa očistíme, osolíme a položíme na pekáček je sám o sobě dost tučný.
V pánvi rozehřejte máslo a nechte na něm zesklovatět Máslo a cibuli dejte do misky a vložte na tři minuty
Do misky dejte olivy a ančovičky, zakápněte je trochou Lososa nakrájejte na širší steaky (mraženého nechte
Lososa dobře osolte a opepřete a dejte ho do pevného Losos po této době může působit nedopečeně, ale ještě
Osušte na kuchyňském papíru, dejte stranou. Velmi ostrým nožem nakrájejte lososa na teninké plátky
hodiny.Poté vodu vylijte a pokud jste koupili filet lososa Dobrou chuť!
Lososa je dobré koupit čerstvého a nechat si ukrojit Pokud máte lososa jeden větší kus, tak před úpravou
Do misky dáme drceného lososa i s olejem. Pokud ho nemáme, můžeme použít plátkového lososa, kterého
Lososa poté vyjmeme na talíř. Bramborové plátky pečeme 15 - 20 minut při 200 °C.
Troubu předehřejte na 195 °C. Rybu omyjte, osušte papírovou utěrkou a vložte do nádoby na pečení. Pažitku
Lososa nakrájejte na hranoly, tak aby jeho krátké Losos by měl uvnitř zůstal růžový – nepropečený a tím
Střídu dávkujte pomalu, začněte se dvěma až třemi lžícemi Ogrilujte i focacciu, rozkrojenou stranou dolů.
Lososa osušíme utěrkou, dáme do olivovým olejem vymazaného Lososa posypeme strouhankou a na vršek dáme sekané