Zatímco se brambory pečou, připravte si lososa. Na talíř dejte upečeného lososa, přes něj naservírujte
Příprava tartaru: Očištěný filet lososa nakrájíme Při servírování steak opečeme na pánvi či grilu s malým
Dobře vypracované těsto zformujeme do kuličky, zabalíme vykrajovátkem naznačíme, kde budou ravioly, a na těsto dáme
Postup přípravy Krok 1 Bulku spolu s lososem necháme Krok 2 Lososa smícháme se zbytkem majonézy, kaparami
Losos Z omytého a osušeného lososa odstraníme kůži. Tip: Jak zbavit lososa kůže, se dozvíte v Kulinářské
Mezitím připravíme lososa. Plátky lososa vložíme do pošírovací směsi a pošírujeme
Marinovaný losos Lososa vložíme do hlubokého talíře Po 1-2 dnech marinování lososa omyjeme a osušíme.
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran osolíme a opepříme Vložíme porce lososa, přiklopíme a vaříme asi asi 8
Lososa nakrájíme na malé kostky (cca 1 cm). Připravíme si talíře pro servírování a na každý talíř dáme
Filety z lososa osušíme, osolíme, opepříme a zakápneme Porce lososa obalené v mouce poté namočíme nejprve
Lososa nakrájíme na menší podélné hranolky. středu řady rozložíme krémový sýr, trochu wasabi, lososa
Filet lososa položte do pekáčku. Lososa podávejte při pokojové teplotě.
pokapejte rozpuštěným máslem a pečte na plechu v troubě při
Dejte stranou. vložte nasolené a citronovou šťávou zakapané filety lososa
Crème fraîche promíchejte se 2 lžícemi nakrájeného Uzeného lososa nakrájejte na proužky o trošku užší
Lososa odkryjte, potřete směsí z medu, oleje a citronu Podávejte s lososem a bílým vínem.
Připravte si k obědu něco lehkého, jako je pečený losos Každý filet lososa potřete jednou lžičkou medu, řádně
Dejte stranou, ale udržujte teplé. Směsí potřete lososa a z obou stran ho tři až pět minut
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi
smíchejte sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru z dobře Složte do pevně uzavřených balíčků a dejte do zapékací
Filet lososa osolte a opepřete. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 20–25 minut
Filet lososa orestujte ze všech stran na rozpáleném Lososa vložte do hotové omáčky.
Je to nečekaně snadné a hříšně dobré. Láska. V mixéru se vyrábí všechny krémy a nápoje.
Filety z lososa Z omytého a osušeného lososa odstraníme V pánvi rozpálíme olivový olej a lososa opečeme nejprve