Fish and chips se třemi druhy omáček
Napřed připravte těstíčko: Do mouky smíchané s cukrem přimíchejte pivo, sůl a žloutek. Dobře zamíchejte
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
V hrnci rozehřejeme 25 g másla, orestujeme na něm cibuli
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Keramický hrnec postavíme na plotnu a postupně přidáme nastrouhané tvrdé sýry a žervé a necháme roztavit
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Ke kachně patří bílé zelí. Všechny tři cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
a pečte při 180 °C asi 4 hodiny. Během pečení odebírejte přebytečný tuk.
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Kůže kachny bude mít žlutou barvu a maso zdaleka nebude , otevřete troubu, odklopte víko a potřete kachnu medem
Pražené vločky s bílým jogurtem, kustovnicí a jahodami
Na pánev dáme olej a med. Vločky vsypeme vždy na samé dno misky.
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
hrnce si dáme vařit vodu a až bude vřít, vhodíme do ní obě šišky.
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme klobásy i s Přidáme rohy a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st cca
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Kapustové listy si spaříme a odřízneme košťál. Osolíme, opepříme a přidáme rýži.
Pečené banány v banánových listech s arašídy a cibulí
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány.
Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem
Pak na něj vylijeme sterilovanou kukuřici a necháme Při podávání ozdobíme bazalkou.
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Podlijeme kapkou vody, přikryjeme alobalem a pečeme 15 min Poté zkontrolujeme, zda-li je už hotovo, nebo je třeba
Snadný a lahodný cheescake s borůvkami podle Lízy
pomocí válečku na nudle nebo ploché strany paličky na maso máslem - roztopeným na plotýnce, nebo jen povoleným při
Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády
kokos, nastrouhanou čokoládu, citronovou šťávou, rum
Lišky po maďarsku podle receptu ze staré kuchařky
Lišky dobře očistíme, větší přepůlíme, menší necháme Když jsou lišky skoro měkké, necháme vydusit všechnu
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Z mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
ochladíme, osušíme, středové košťály paličkou na maso nádoby, poklademe závitky záhybem dospod, aby se nám při
Churros s chilli čokoládou podle Dity P.
Čokoládu nalijeme do misky a podáváme k teplým churros
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
Během pečení připravíme zelí (buď červené, nebo bílé ale na bramborové i houskové knedlíky je tu receptů víc
K odpolednímu kafíčku Sušenky s bílou čokoládou a brusinkami
Velmi ostrým nožem nakrájejte bílou čokoládu na malé Upečené sušenky nechte trochu vychladnout, aby se vám při
Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky
Mezitím do mísy nastrouháme na hrubých slzičkách sýr drobné kousky nakrájenou papriku, mrkev a kuřecí maso