Řezy raffaelo
Pečeme cca 30 min. na 170 °C. Když jsou řezy hotové, ihned je po vytažení z trouby
Mandlové řezy
V míse utřeme žloutky, vejce, med, cukr a máslo do Dáme do trouby a pečeme asi při 160°C asi 40 minut.
Řezy Bohemia
Těsto rozdělíme na tři plechy vyložené pečícím papírem Nakonec dochutíme rumem a ještě promícháme.
Klášterské řezy
Na krém svaříme mléko s hrubou moukou, po vychladnutí placku pomažeme marmeládou, ostatní se prokládají krémem
Kávové řezy
Krém: Do mísy rozdrobíme piškoty, polijeme uvařenou Polevu lijeme na pořádně ztuhlý krém, aby se to nesmíchalo
Veselý řez
Pláty řezu potřeme marmeládou + krémem a postupně na Nakonec celý řez obmažeme krémem a zdobíme dle vlastní
Mrkvový řez
Žĺtky, cukor a olej vymiešame do peny. Pridáme mrkvu, múku zmiešanú s kypriacim práškom a sneh z bielkov
Babské řezy
Uvaříme sladký pudink a ještě do teplého (ne horkého ) pudinku umícháme máslo a krém natřeme na piškot.
Smetanové řezy
Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem
Řezy se zakyskou
Na krém skládáme jeden vedle druhého piškoty, které namáčíme do kávy ochucené amaretem nebo rumem.
Křehké řezy
Žloutky vyšlehejte s cukrem na světlý krém. Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh.
Řezy 3bit
Na sušenky rozetřeme karamelový krém. Karamelový krém: vaříme 2 hodiny ve vodě uzavřenou
Likérové řezy
Celé pak pomažeme znovu krémem. Krém: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým
Rychlé řezy.
Všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžic mléka smícháme. Polovinu těsta nalijeme na tukem vymazaný
Slavnostní řezy
Máslo rozpustíme, přidáme med, cukr, mléko, vejce Řezy necháme 1-2 dny rozležet.
Anýzové řezy
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech Do něj přidáme čokoládu a ořechy.
