Příprava brambor:¨ Brambory pořádně omyjeme, ale neloupeme. Poté nakrájíme na měsíčky a dáme plech vyložený
Vše mícháme v míse a přidáme sójové kostky. Posypeme pažitkou a vše promícháme.
Přidáme chilli, tymián a papriku nakrájenou na proužky
Příprava těsta: Mouku smícháme s kakaem, práškem do pečiva, cukrem a ořechy. Přidáme kysané mléko, olej
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
topinkovači opečené plátky veky potřeme máslem a játrovou paštikou
Lososovou paštiku okořeníme pepřem, dáme ji do malé Snítky kopru omyjeme, osušíme a hotovou paštiku jimi
Formu, ve které budeme paštiku zapékat (můžeme použít Po vychladnutí paštiku vyklopíme z formy, nakrájíme
Zvěřinu, krkovici i játra pečlivě omyjeme a vše společně pomeleme na masovém strojku. Nové koření, černý
Nejprve si rozmixujeme uzeného lososa, přidáme 2/3 nasekaného kopru, citronovou kůru i šťávu a poté i
Pokud pečeš maso speciálně pro paštiku: Vepřový bůček Tip: Pro extra jemnou paštiku můžeš směs po umletí
Cibuli a mrkev si nakrájíme nahrubo. Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velké pánvičce rozehřejeme
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme nakrájené žampiony nebo houby
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Paštiku necháme v sáčku vychladnout, potom opatrně Rohlíky nakrájíme na kolečka a vždy dáme kolečko paštiky
V míse smícháme umletý bůček s prolisovanými bramborami. Přidáme ostatní suroviny a vložíme do nádoby