Taštičky vkládáme do vařící mírně osolené vody a zvolna Uvařené a okapané taštičky prosypeme nasucho osmahnutou
maso na kousky velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky Přidáme papriky a restujeme jen zlehka, aby byly naskus
Přidáme sůl, mouku, krupičku, vajíčko, rohlíky a nasekanou pažitku.
Filé po obou stranách osolíme, poprášíme paprikou, Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen
Papriky rozkrojíme a vyjmeme semínka, opláchneme a Směsí naplníme papriky a posypeme nahrubo nastrouhaným
Za stálého míchání chvíli opékáme a pak zalijeme vývarem je maso skoro měkké, přidáme nakrájené žampiony a papriky
Poprášíme mletou paprikou a za stálého míchání maso přidáme scezené, předem namočené houby, nakrájenou papriku
těsta nakrájíme čtverce na šátečky, nebo obdélníky na taštičky
Papriky rozkrojit na půlky, naplnit směsí a zlehka Výsledkem má být ještě křupavá paprika s křupavou cibulkou
Ke konci přidáme bylinky a žlutou papriku nakrájenou Naplníme papriky a naskládáme je do pekáčku.
Očištěné papriky nakrájej na větší kostky a NASUCHO nahrubo strouhanou nivou a nech roztavit (za stálého míchání
Omytou papriku vyčistíme od semínek, rozkrájíme na smíchanou s rozetřeným stroužkem česneku.
Maso osolíme, okořeníme pepřem, česnekem a paprikou Asi po deseti minutách přidáme nakrájenou papriku a
Kdo chce, může naplnit taštičky pokrájeným pečeným Připravené taštičky naházíme do vroucí vody a od vyplavání
Pridame vajicko a 4 plne lyzice uvarenej ryze. Zmes plnime do vycistenych paprik, resp, robime gulky
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
, zaprášíme hl. moukou orestujeme, přidáme mletou papriku červenou paprikou.