míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Promícháme, ale tak abychom vajíčka úplně nerozmatlali
Hovězí maso nakrájíme na kostky a osmahneme společně s nakrájenou cibulí na oleji v hrnci. Poté přidáme
Za občasného míchání provaříme asi 5-10 minut. Nakonec do polévky rozklepneme vajíčko.
Vejce, cibulku ,okurku, šunku i sýr nakrájíme na drobné kostky. Přidáme tatarku, hořčici a promícháme
Podáváme s čerstvým pečivem posypané například pažitkou
V míse smícháme vejce se sýrem, pažitkou, hořčicí,
Krajíce chleba rozložíme na plech s pečicím papírem a trochu pokapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě
Z uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený chřest nakrájíme na kostičky. Semínka nasucho orestujeme
Dáme vařit vejce a vaříme je 6 minut, pak dvě vejce vyjmeme a ostatní vaříme ještě 4 minuty. Zchladíme
Vajíčka si nakrájíme nadrobno, přidáme strouhaný sýr
Květák si nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě, poté scedíme a necháme okapat. Zapékací mísu
Z toastového chleba vykrojíme tvary tak, aby šly obkládat stěny zapékací misky.To znamená okraje a spodek
Až je maso hotové zalijeme jej rozmíchaným vajíčkem
Jednoduchost tohoto salátu spočívá už v samotném krájení. Vejce nakrájejte na kostky a každou zeleninu
Vajíčkovou pomazánku podle potřeby dochutíme a mažeme Vajíčkovou pomazánku zdobíme plátky ředkvičky, sypeme
Takto připravenou vajíčkovou pomazánku dáme vychladit Vajíčková pomazánka s tvarohem a pažitkou je výborná