Papriky omyjeme a ogrilujeme do černa. Přidáme česnek nakrájený na plátky a papriky.
Papriku si upečeme a oloupeme slupku. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme na jemnou pastu
Dejte do mixéru, přidejte pečené, loupané papriky a
Stále mícháme, zpočátku se z karamelu utvoří tvrdá Před podáváním taštičky necháme vychladnout.
Do mísy dáme nakrájenou pažitku, kopr a špenát.
Papriky rozřízneme podélně a naplníme bulgurovou směsí
Papriky očistíme, odřízneme horní část a odstraníme Mozzarellu nakrájíme na kostičky a poklademe na papriky
cibuli, přidáme kostky masa, osolíme je a zaprášíme paprikou Přidáme protlak a za stálého míchání restujeme.
Směsí naplníme papriky. cibulku, rajčata a přidáme spolu s máslem do formy k paprikám
V misce smícháme tvaroh s 1 vajíčkem a oba cukry. Taštičky přesuneme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem
sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku Podlijeme vodou, přidáme na proužky nakrájenou žlutou papriku
oleji orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák