Krevetové noky v zeleninové omáčce
Zalijeme vodou a přidáme bobkový list, hřebíček a sůl Zeleninový základ asi 20 minut povaříme a potom přes
Tostones - smažený zeleninový banán
Abychom se nespálili, přes mikroten položíme např. patřičně nezměkl.Protože banány do sebe při úpravě nasají
Vegetariánské karbanátky (rýžovo-zeleninové)
Necháme spařit zeleninu (já to dělám v mikrovlnce) Ochutíme majoránkou, kmínem, muškátovým oříškem, solí
Zeleninový kuskus s gyros kostkami
kostičky orestujeme na oleji v pánvi.Podáváme buď vše smíchané (kuskus s masem) nebo maso na zeleninovém kuskusu.
Výborná zeleninová polévka s noky
(Já obvykle kombinuji 1 masovou a 1 zeleninovou.) směs na noky, přidáme rozšlehané vejce za stálého míchání
Kjopolo - bulharská zeleninová pomazánka
Pyré ochutíme česnekem, troškou octa a solí podle chuti Tenkým pramínkem přilíváme olej za současného míchání
Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
**Než se kuře upeče, připravíme si zeleninovou rýži Zeleninovou směs si orestujeme na oleji, osolíme, dochutíme
Adžika masovo-zeleninové ragú
Na oleji (špeku) necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat maso, pak osolíme a okořeníme
Hustá zeleninová polévka s cizrnou
Pak zalijte horkou vodou, přiveďte k varu a vařte mírným Dochuťte solí, pepřem.
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Dno pekáčku pokapeme olejem a nasypeme do něj v nízké vrstvě směs pokrájené zeleniny, uzeniny a bylinek
Zeleninová polévka s krupicovými noky
varu a vaříme do zmeknuti zeleniny, poté přidáme 2 zeleninové soli, špetku kypřícího prášku do pečiva a za stálého míchání
Zeleninová pánev s vepřovým masem
Opět přidáme trochu sojové omáčky se solí a pepřem. pikantní chuť.Servírování:Rýži vložíme na talíř a zeleninovou
Zeleninová polévka s černou čočkou
Na oleji osmažíme dosklovata jemně pokrájenou cibuli, ke které přisypeme na plátky pokrájený řapíkatý
Palačinky se zeleninovou náplní a sýrem
pánvi, počkáme, až nám cuketa mírně změkne, dochutíme solí zelenina zůstala na skus.Na palačinky naneseme horkou zeleninovou
Gazpacho - andaluská zeleninová polévka
Všechno do mixéru a dobře rozmixovat. Nechat v lednici. Před podáváním, je-li třeba zředit vodou. Servíruje
Zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
přihodíme rozvonět i rozmačkaný česnek, pak zeleninu zalijeme přidáme vejce, které osolíme a opepříme a za stálého míchání
Zeleninová polévka (nejen) s čočkou
Vše ještě krátce osmažíme, zalijeme vývarem, promícháme přidáme na kostičky pokrájené brambory, dochutíme solí
Zeleninová pizza s kozím sýrem
Mouku promíchejte s 1 lžičkou soli. Smíchejte droždí, cukr a 100 ml vlažné vody a směs přilijte k mouce
Základ na jakoukoliv zeleninovou polévku
Teď stačí zalít vodou - asi 1-1,5 litru, osolit, okořenit
Drůbeží játra se zeleninovou rýží
JÁTRA: Očištěná játra nakrájíme na kostičky. Dále si na kostičky nakrájíme cibuli, kterou poté dáme na