Příprava bylinkového másla: Smícháme v míse máslo s bylinkami a dáme do lednice. Příprava masa: Plátky
Řízky naklepeme, osolíme posypeme bylinkami z obou stran a dáme odležet do lednice. Nakrájíme si špenát
Orestujeme na oleji, slijeme tuk, přidáme vývar, víno
Příprava masa: Kuřecí stehna omyjeme, nasolím, okmínujeme
Do mísy dáme žemle, které zalijeme smetanou a poté Směsí naplníme kuřecí stehna, tak že nařízneme maso
Maso z vykostěného kuřete rozprostřeme na alobal, potřeme Poté ochutíme solí a pepřem a přidáme kousek másla.
krátce osmahneme, přisypeme rýži a ještě osmahneme, zalijeme oříšek a petrželku, až je rýže měkká, nakonec uvařené kuřecí
Stehenní kuřecí maso nakrájíme na kousky, klobásu nakrájíme Kuřecí kousky potřeme olejem, osolíme a trochu opepříme
Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou Mouku smícháme s práškem do pečiva, obalíme kuřecí
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou Sójové maso dáme do kastrolku a zalijeme troškou vývaru
Zalijeme vínem a dusíme, dokud se alkohol neodpaří. přivedeme k varu a po krátkém povaření dochutíme solí
Kuřecí maso ochutíme solí a pepřem a vložíme do pekáče Zalijeme rajčatovou omáčkou a pečeme asi 40 minut na
Připravíme si marinádu tak, že smícháme olej s kořením Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády
Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi přidáme maso a dochutíme česnekem, eventuálně ještě solí
přepůlíme a přidáme do pánve a orestujeme, přidáme vývar, koření
Smícháme si olej, koření, přidáme maso na kostičky Citronovou kůru, šťávu a sůl povaříme, aby kůra změkla, slijeme
Játra si nasekáme, žloutky třeme s máslem, přidáme petrželku a játra. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky
), smícháme s vejci, olejem, solamylem, cibulkou, kořením , cukrem a solí a necháme přes noc marinovat.
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky, hlávkový salát podélně rozřízneme, do každé položíme omytý list salátu