Kuře vykostíme, naklepeme, osolíme, posypeme kořením pekáče, pokapeme šťávou, olejem, přidáme roládu, zalijeme
papriku a zprudka opečeme, poté přidáme vývar, papriku, koření
Maso si nakrájíme na 12 kousků, česnek prolisujeme, přidáme 4 lžíce oleje, šťávy, kari a smícháme, poté
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, Posypeme strouhankou s kari kořením, zalijeme máslem
Příprava masa: Kuřecí stehna omyjeme, nasolím, okmínujeme
Do mísy dáme žemle, které zalijeme smetanou a poté Směsí naplníme kuřecí stehna, tak že nařízneme maso
Maso z vykostěného kuřete rozprostřeme na alobal, potřeme Poté ochutíme solí a pepřem a přidáme kousek másla.
Řízky naklepeme, osolíme posypeme bylinkami z obou stran a dáme odležet do lednice. Nakrájíme si špenát
Kuře zalijeme vodou a přivedeme k varu. Zeleninu nakrájíme na kousky a přidáme ji ke kuřeti
Kuřecí maso trošku naklepeme, osolíme a opepříme. Poté přidáme pokrájené olivy a podusíme.Dochutíme solí
Kuřecí prsíčka rozkrájíme na menší kousky, promícháme Přidáme zbylou cibulku a dál dochutíme podle každého solí
Orestujeme na oleji, slijeme tuk, přidáme vývar, víno
Maso v oleji opečeme, tuk z části slijeme, přidáme
Kuřecí plátky okořeníme solí, pepřem pokapeme citronovou Hotovou směs naneseme na kuřecí plátky.
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na větší kousky. Na pánvi na rozehřátém oleji opečeme kuřecí játra ze
Kuřecí stehna osolíme, obalíme v mouce a opečeme po Vše zalijeme vínem, kečupem, brandy a trochou horké
Potom zalijeme smetanou a zahustíme hladkou moukou. Krátce povaříme a podle chuti dochutíme cukrem, solí
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme Odebereme vzniklou pěnu, přidáme zeleninu a koření