listového těsta vykrojíme kolečka na spodní i vrchní část koláčků
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Z vypracovaného těsta tvarujeme koláčky, které dáváme
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem. Do směsi přidáme kondenzovaná mléka
Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
důkladně propracujeme, potom z ní vytvarujeme ploché koláčky
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí. Pak
koláčku důlek (skleničkou), okolo potřeme vejcem, Koláče vkládáme do horké trouby a pečeme při 175-180
Hermelín a tvarůžek vytáhneme z ledničky a doprostřed uděláme otvor na tvarůžek. Spodní (bílou) část
Těsto se dělá tradičním - jistě všem známým způsobem a nechá se chvíli uležet - NE v chladu. Rozválí
Těsto vyválíme válečkem do požadovaného tvaru a přendáme Pak můžeme podle svých představ koláč ozdobit.
rozválíme listové těsto, a vyložíme jím formu na koláč Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut, dokud není koláč