Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme
Do mísy dáme mouku, cukry, kypřící prášek, vejce, olej a jogurt. Všechno důkladně promícháme a nalijeme
Z těsta oddělíme 3/4 a namačkáme je do formy na koláč
4 vaječné bílky s 1 špetkou soli vyšlehejte a na konci
Těsto vytlačíne do lehce vymaštěné formy koláče, naplníme krémem z tvarohu, vyšlehané smetany a cukru.
Rozmixujte tvaroh, jogurt, skořici, zázvor, citronovou
Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a upečeme Hotový koláč pocukrujeme a podáváme se zmrzlinou.
Změklé máslo utřeme s tvarohem, oběma cukry a vejci
Otočte formu a pečte dalších 10 až 15 minut, dokud koláč chladnout dratěné mřižce, pak odstraňte formu překlopte koláč
Droždí rozmíchejte spolu se lžičkoų cukru ve vlažném mléku a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte oba
Než se upeče koláč, připravíme si sníh. Celý povrch koláče potřeme sněhem.
Nejdřív si připravíme křehké těsto. Studené máslo nakrájíme na kostičky a rychlostí blesku smícháme s
Tvaroh (nebo tvaroh a mascarpone), oba cukry a vejce A nebo to poznáte i tak, že tvaroh v náplni začne celý
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte kruhovou formu máslem a vysypte polohrubou moukou. Smíchejte
Pečení: Peč koláč asi 30–35 minut při 180 °C, dokud Dokončení: Po vychladnutí koláč potřete zahřátým meruňkovým
Dokončení povrchu: Vychladlý koláč posyp moučkovým
Takto připravený koláč necháme znovu kynout. Upečený koláč necháme vychladnout, před podáváním posypeme
zbytku těsta vykrájíme proužky které přeložíme na koláč
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut, pak teplotu do středu koláče a pokud ji vytáhneme suchou, je koláč
Na krém si vyšleháme mascarpone s tvarohem a dle chuti
Do mixéru nebo sekáčku ručního robotu nakrájíme na větší kousky tuhé máslo, přidáme všechny ostatní suroviny
Okraje všech koláčků potřeme vlažným máslem. Koláče pečeme v předehřáté troubě na horkovzduch při
Připravíme si těsto: Mouku nasypeme do misky, přidáme máslo nakrájené na malé kousky, cukr, sůl a žloutek