Okoun mořský na maďarský způsobb
zpění na kolečka nakrájená cibule, zapráší mletou paprikou zastříkne vývarem, přidá se na nudličky nakrájená paprika
Řezy maďarského virtuosa Jancsiho
Vejce vyšleháme s cukrem a zašleháme do pěny mléko s olejem a rozpuštěným vanilkovým cukrem a pak mouku
Segedínský guláš maďarské babičky
na polovině tuku, opečeme maso, osolíme, okořeníme paprikou osmažíme ve druhé nádobě zbylou cibulku, přidáme zelí, papriku
Kulaté masíčko maďarské babičky
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s najemno nakrájenou cibulí a 1-2 dl mléka. Směs necháme chvíli
Maďarské kynuté skořicové tulipány
Do mísy dáme prosátou hladkou mouku promíchanou s cukrem, přidáme změklé plátky čerstvého másla nebo
Slepičí ragú na maďarský způsob
Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Slepičí ragú na maďarský způsob podáváme s tarhoňou
Maďarské bakoňské vepřové plátky
Sušenou pálivou papriku pokrájíme nadrobno. lečo, pokud nemáme, použijeme čerstvou 1 zelenou papriku
Maďarské kološvárské skládané zelí
suroviny zalijeme smetanou, do niž zamícháme mletou papriku Váhy ingrediencí, které je potřeba čistit loupat (paprika
Hermelínové trojúhelníčky na maďarský způsob
Hermelín nebo jiný plísňový sýr nakrájíme do tvaru trojúhelníku. Takto nakrájené trojúhelníčky obalíme
Halászlé – maďarský rybí kotlík
zeleninu – cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky, papriky a poprašte hladinu halászlé jemně mletou růžovou paprikou
Maďarský guláš podle šéfkuchaře
Zasypeme paprikou, přidáme protlak, paprikovou pastu Přidáme na kostky krájená rajčata a papriky.
Náš maďarský zabíjačkový guláš
Přisypeme obě mleté červené papriky a za stálého míchání Horký maďarský zabíjačkový guláš ihned servírujeme
Maďarská fazolová sladkokyselá polévka
zahustíme polévku zásmažkou z oleje, mouky, cibule, obou paprik Maďarskou fazolovou sladkokyselou polévku podáváme
Ostrý maďarský vepřový guláš
Zelenou čerstvou papriku zbavíme jádřince, žilek a Ostrý maďarský vepřový guláš servírujeme horký s domácím
Halászlé maďarská rybí polévka
Zbylé cibule nakrájejte nadrobno, kapie a papriky na Vsypte papriky, brambory, osolte, opepřete a vařte
Maďarský kotlík, litinový kotlík
Maďarský kotlík V maďarském kotlíku můžeme přímo nad Standardní maďarský kotlík je vyrobený z litiny nebo
Krémové těstoviny s žampiony a paprikou
Přidáme na kostky nakrájenou papriku a opečeme.
Plněné papriky zapečené s kuskusem
Každou papriku posypeme zbylou polovinou nastrouhaného Papriky by měly být měkké a okraje připečené.
Vepřová pečeně s paprikami a žampiony
Papriky očistíme a nakrájíme na kousky. Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
Pomazánka s mletou paprikou a vajíčky
osolíme, ochutíme hořčicí i kečupem a okořeníme mletou paprikou
