Zelenou papriku zbavíme jádřince, žilek a semínek a Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a
Vajíčko vyklepneme do hrníčku. Přidáme ostatní ingredience(kromě oleje) a vše tyčovým mixérem mixujeme
Mezitím očistíme papriku, chilli a česnek. Nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme společně s mletou paprikou
Všechny suroviny na těsto smícháme, vlijeme do kulatých forem a pečeme v troubě na 180 stupňů přibližně
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Métský hrubozrnný
Mandle spaříme, oloupeme a nahrubo nasekáme. Slepici očistíme, omyjeme a v hrnci v osolené vodě s cibulí
Pokud máme krevety mražené, propláchneme je a necháme na sítu okapat. Nudle uvaříme podle návodu na
Cibuli nakrájíme na velejemno, okurky nakrájíme na kostky a společně s kapary prolisujeme do majonézy
Chuť tatarského bifteku ve stylu Alba zvýrazníme přidáním maso nastrouháme tenké plátky bílého lanýže, které tatarskému
Promíchejte přísady na tatarskou omáčku a dejte rozležet tekutý s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou
Do omáčníku nebo misky dáme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, najemno nastrouhanou okurku a najemno
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé kousky. ale na 2-3 porce stačí paličky, křídla
Do zeleninového salátu nakonec přidáme tatarskou omáčku Zeleninový salát s tatarskou omáčkou dáme před podáváním
Zeleninu přidáme k masu, osolíme, opepříme, přidáme papriku Tatarský biftek z hovězího masa podáváme na topinkách
Rybičkovou pomazánku z tatarské omáčky podáváme nejlépe pečivu a na ozdobu můžeme přidat cherry rajčata nebo papriku