Příprava korpusu: Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme Dáme ztuhnout do ledničky.
Dort ozdobíme hruškami a necháme ještě ztuhnout.
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Mouku smícháme s moučkovým cukrem, máslem, vejci a citronovou kůrou. Vypracujeme těsto a necháme hodinu
rozpustíme čokoládu s kouskem másla a poté hotovou polevou dort Boky posypeme oříšky a vrchní část dort ozdobíme kuličkami
Odebereme ¼ náplně, rozmixujeme ji s jahodami a dort Nakonec dort ozdobíme jahodami a necháme vychladnout
Vychladlý piškot zalijeme čokoládovou polevou a dáme Ozdobíme dort jahodami, sušenkami, strouhanou čokoládou
Korpus na koláče a dorty vyjmeme z obalu a přichystáme
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny Dáme do chladničky dobře ztuhnout a po důkladném ztuhnutí
Na ně dáme polovinu krému, jahody, maliny, zbytek krému Necháme přes noc v lednici, vyklopíme a podáváme se šlehačkou
vyšleháme mascarpone s vanilkovým cukrem a pak přidáme šlehačku spodní díl přeneseme na podnos a potřeme 2 lžícemi malinového
Formu na dort vyložíme papírem na pečení. Dáme vychladit do lednice nejlépe na několik hodin.
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme
připravené dortové formy (25 cm) nebo malého pekáčku a dáme Uhladíme, ozdobíme meruňkami po celém povrchu dortu
Šlehačky vyšleháme a vychladlou ovocnou směs do nich Dort pomažeme náplní i okolo a dáme do chladu.
Smetanu ušleháme, vmícháme ji do tvarohu promíchaného se zakysanou smetanou a osladíme podle chuti. Do
mouky jen 100 g a na zbylých 100 g dáme ořechy. Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.