Hotové kuřecí maso dáme do misky, přikryjeme alobalem Kuře na burském másle a hořčičné omáčce podáváme s
Maso buď ponechte v celku, nebo naporcujte na menší kousky, pak bude rychleji hotové. Zázvor oloupejte
Kuře omyjte, dobře osušte a ochuťte solí a pepřem. Vraťte do kastrolu kuře.
Zakápněte olejem, přidejte bylinky, papriku, osolte Pokud se rozhodnete pro kuřecí stehna, okořeňte je
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ostrým nožem v kloubu
Kuřecí kousky vyndejte na talíř a do rozpálené pánve Přilijte kuřecí vývar, do hrnce vraťte kuřecí maso,
Vyndejte kuře z pánve a dejte stranou. Vložte zpátky opečené kousky kuřete.
Kuřecí maso dejte do mísy, přidejte 1½ lžičky soli pak je vyndejte z pánve (to je důležité, protože se kuře
Maso osolte, opepřete, poprašte paprikou a potřete Mějte na paměti, že při chladnutí dál houstne.
Kuře naporcujte na stehna, křídla a prsa, případně Posypte odrhnutým rozmarýnem a nasekanou chilli papričkou
mísu lehce potřete olejem, rozložte dovnitř kousky kuřete Já dávám kuřátku alespoň hodinu při pokojové teplotě
Každé kuřecí prso přeřízněte napůl, takže dostanete K ruce si připravte druhý hluboký plech.
prsa položte plátek másla a maso dopékejte v troubě při Salát podávejte s nakrájeným kuřecím prsem a lístky
Nechte 20–30 minut odpočinout při pokojové teplotě. lžic olivového oleje, přidejte nakrájenou chilli papričku
Obraťte kuře a přidejte nakrájenou papriku, nasekaný Poprašte kuřata 1 lžičkou uzené papriky.
Kuře opláchněte, zlehka osušte papírovou utěrkou a Vše rozložte kolem kuřete, osolte a opepřete.
I druhou várku kuřete přendejte do misky. Přilijte kuřecí vývar, vodu a přiveďte k varu.
Kuřata očistěte, omyjte, osušte a uvolněte jim kůži česnek nasekejte nadrobno, z citronu nastrouhejte kůru
Kuře omyjte, osušte a opatrně mu uvolněte kůži na prsou Z citronu ostrouhejte kůru a z poloviny tymiánu otrhejte
Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. Do středně velké pánve dejte šťávu a kůru z pomeranče
Kuřecí paličky vykostíme, cibuli nakrájíme na půlkroužky Na woku na oleji s máslem osmahneme kuře a cibuli.
Kuřecí prsa vcelku očistíme, osolíme a z obou stran Kuře na houbách s rozmarýnovo-medovou omáčkou podáváme