Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
Kuře si naporcujeme, dočistíme, omyjeme, vysušíme, před koncem odkryjeme, aby nám udělalo kůrku.
Marinované kuře s kešú, okurkou a sušenými višněmi
Kuřecí maso naložte do marinády z jogurtu 3 lžic olivového oleje koření citronové kůry a šťávy
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
Z otvoru do břišní dutiny kuřete odstraňte tuk. Opatrně prstem uvolněte kůži na prsou a stehnech od
Kuře Tamara podle Edouarda de Pomiana
Do hrnce dejte kuře, přidejte cibuli, mrkev, brukev Kuře vylovte, přendejte do pekáčku, osolte, opepřete
Bramborový salát à la korunovační kuře
Vmíchejte kari koření a mletou kurkumu a dále míchejte
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
šťávu a 1/2 lžičky soli a rozmixujte vše na jemnou kaši Přidejte kuře a smažte ho na středně vysokém ohni 2
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Rozdělte na tři díly a vytvarujte koule. koule a posypte podle chuti parmezánem.
Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
a nakrajenou zlutou papriku, osolime a opeprime podle Kureci stehynka musi byt mekka.
Kuře v omáčce z citronu, másla, marsaly a kaparů
Do omáčky přidejte citronovou kůru a vymačkejte Pak vraťte do pánve kuře a nechte jej v omáčce
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Kuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než Upečené kuře vyjmeme a naporcujeme.
Kuře na žampionech s portským vínem a s čerstvým tymiánem
Papriku očistíme, pokrájíme na hranolky, jarní cibulku Po 6 hodinách přidáme scezené žampiony, papriku a rozmíchaný
Česnekové kuře se žampiony a smetanovo-vinnou omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a necháme odležet. V hlubší pánvi rozpálíme olej a
Lemon curd - anglický citronový krém, pomazánka
s citronovou šťávou, cukrem a jemně nastrouhanou kůrou
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj
Pečené kuře tandoori & salát s fenyklem a pomerančem
Pak ji vmasírujte do kuřete ze všech stran. Kuře položte kůží nahoru na plech nebo nejlépe
Kuře à la bažant podle Lenky
Stehna z obou stran osolíme, slaninu nakrájíme na malé kostičky a cibuli nadrobno. Do pekáčku dáme lžičku
Gyrosové kuře z jednoho pekáče s plesnivými brambory
Vymažeme pekáč máslem, vložíme osolené naporcované kuře
Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
uzenou paprikou a naplníme připravenou houbovou nádivkou Celé kuře potřeme druhou polovinou rozehřátého másla
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
, dokud kuře nezíská krásně zlatou barvu. Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým či batátovým pyré
Pomalu pečené kuře s jednoduchým pikantním kuskusem
Do směsi přidejte strouhanou citronovou kůru šťávu Osolte opepřete a podávejte ke kuřeti.
Výtečné, jednoduché a rychlé kuře babičky Mileny
Okořeníme kuřecí kousky solí a pepřem.V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme kuřecí kousky, když jsou zlatavé začneme
Broskvové kuře na červeném víně v římském hrnci
Pod vrstvu kuřecího masa vložíme snítky tymiánu. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a naporcujeme.