V hluboké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibulku nakrájenou na půlkolečka a česnek na kolečka
Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme
Pod kůži kuřecích horních stehen vložíme plátek tyrolské K masu vložíme pokrájená rajčata a papriku.
Uvaříme maso doměkka, cca 1,5 - 2 hodiny, podle stáří kusu nádobě zpěníme nakrájenou cibuli na oleji, zasypeme paprikou
sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý pepř, koření pěti vůní
Poté do pánve přidejte nakrájenou cibuli, papriku, Směs nalijte do mixéru a rozmixujte na pyré.
Chilli papričky nakrájíme na kolečka a krátce orestujeme
promícháme, přidáme nasekanou nebo nadrcenou chilli papričku
Stonky celeru s větší červenou paprikou pokrájíme na Cibulku, cherry rajčátka a mix chilli papričku pokrájíme
K cibuli přidáme umleté krůtí maso /kuřecí maso nebo Pozor na to, že papričky pálí.
Druhý den pokrájíme omytý pórek, rajčata, papriky a pánvi, zamícháme, přidáme pokrájenou zeleninu, chilli papričku
opepříme, přidáme pokrájená sušená rajčátka, chilli papričku Podáváme s bramborovou kaší nebo jen s pečivem a salátem
Po osmažení nasypeme do výpeku k masu papriku, kterou
Přelijte ponzu a posypte zelnými papričkami a sezamovými
omytého citronu škrabkou oloupejte 4 tenké plátky kůry Přidejte přepůlené chilli papričky a snítky rozmarýnu
Paštiku přendáme do vhodných nádobek, uhladíme, ozdobíme
Tvarůžky si rozmačkáme vidličkou, přidáme paštiku,
Cukety omyjeme a nahrubo nastrouháme. Necháme vypotit. Mezitím pokrájíme rajčátka v oleji na drobné
Maso a játra pokrájíme na kostky a orestujeme na cibulce a česneku (česnek přidáme až na konci, aby
Brusinky a švestky namočíme do vína nebo do slivovice. Játra odblaníme. Na části másla necháme zpěnit
měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku
Zalijte pomerančovým likérem, přisypte pomerančovou kůru Paštiku rozdělte do čistých uzavíratelných sklenic,