Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí. Kaši poté přepasírujtre přes jemné síto a hned podávejte
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Kuřecí kousky s fazolkami a rýží
Nejprve si uvaříme rýži podle návodu na obalu v osolené vodě. Na pánvi s olejem si orestujeme nakrájenou
Vepřové koleno s křenem a jablkem
přidáme česnek, nakrájenou cibuli, kmín, bobkový list, papriku K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Kuřecí prsa s olivami a rajčaty
Na pánci si orestujeme nakrájené maso na kousky. Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat. Zalijeme smetanou
Telecí líčka s polentovou kaší
Omyté maso nasolíme, opepříme a opečeme na oleji ze všech stran. Poté dáme maso stranou a na výpeku orestujeme
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
hořčicí, posypeme sezamovým semínkem a pečeme 15 minut při Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
vybalíme, opečeme ze všech stran a dopečeme v troubě při
Sendviče s kuřecím masem a avokádem
chuti potřeme hořčicí a poklademe špenátem nakrájeným kuřecím Nakonec posypeme nakrájenými papričkami, doplntit můžeme
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Celerové rizoto s kuřecím prsem
Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Masové koule v omáčce s žampiony
Mleté maso smícháme s vejcem, rozetřeným česnekem, troškou mouky, solí, pepřem a vytvarujeme kuličky.
Kuřecí závitky s mozzarellou a pestem
plátky opatrně přehněte a sepněte špejlí, aby náplň při
Vánoční laskonky s mandlovým krémem
upečení necháme laskonky vychladnout a připravíme si krém Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
Aténská jehla s kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme napichujeme maso, kousky cibule, kolečka klobásy a kousky papriky
Makové cukroví s citronovým krémem
Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou šťavu u citronu a kůru, třtinový cukr a zbylé máslo
Ořechové čtverečky slepované krémem
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. Vychladlé čtverečky slepíme po dvou krémem a necháme