Vychladlé mandlové hříbky slepujeme zavařeninou nebo máslovým krémem s kávovou příchutí.
Troubu předehřejte na 190°C. Filet důkladně z obou stran osolte a opepřete. Zapékací mísu nebo pekáček
Mandle jemně umeleme. Vmícháme do nich škrob, cukr, vejce a nakonec vlijeme vodu. Vymícháme těsto. Na
Připravte si náplň. Máslo dejte do rendlíku spolu s cukrem a medem. Zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí
Do mouky vmíchejte droždí. Ve vlažném mléce prošlehejte žloutek a vmíchejte máslo, špetku soli, citronovou
Bílky vyšleháme do polotuha, přisypeme polovinu cukru a ušleháme pevný, lesklý sníh. Přisypeme mleté
Mandlové mléko zahřejeme a dochutíme medem. sklenice připravíme espresso a zalijeme našlehaným mandlovým
Mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr, mleté mandle a promísíme. Přidáme sádlo nakrájené na větší
Mouku prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru, cukr, vajíčko a rozpuštěné máslo.
Po vychladnutí cukroví potřeme rybízovým džemem.
Cukr, tuk a žloutky utřít, vmíchat mouku s citronovou kůrou a vypracovat linecké těsto. Rozválet ho
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout (přes noc nebo aspoň 2 hod). Z těsta uděláme váleček,
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 placky (na tvaru nezáleží), pečeme cca 8-10 min na 180 °C. Vychladlé nalámeme
Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
ostatních vykrojte střed, jako když se peče linecké cukroví
Pravidelně říkáte „Za rok už žádné cukroví nepeču! Můžeme začít plnit cukroví máslovými krémy, které tak
Tofu osušte papírovou utěrkou a podélně nakrájejte na plátky o šířce 1 cm. Mandle rozmixujte s rozmarýnem