Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
minuty z każdé strany, průbèžně ho potiráme zbytkem marinády Jako přílohu můžeme zvolit rýži.
Zeleninové řízky v rýži - zapečené
Vše pak přelijeme do většího pekáče, vmícháme rýži Doba pečení záleží na době vaření rýže (dle návodu)
Italský salát z lilku, rajčat a mozzarelly sypaný piniovými oříšky
Z lilku odkrojíme stopku a nakrájíme ho kostky. Upečený lilek vložíme do mísy, přidáme lžíci olivového
Grilované cukety a lilky v olejovo-octové marinádě
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka. Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
Připravte Květákový řízek: Na pánvi s troškou oleje si připravte Květákový řízek.
Vánoční kapr předal štafetu kuřecímu řízku
Šťavnaté kuřecí řízky si našly oprávněně své místo Milují je děti i dospělí, ale není řízek jako řízek
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
(necháme si nastrouhaný sýr i zvlášť, budeme jím řízky Z masa vytvarujeme řízky (oválné placky vysoké 1,5
Pak choi na zázvoru a česneku s drůbežím masem a wok nudlemi
Pak choi důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na sítu okapat nebo odstředíme. Do rozehřáté pánve
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Tak 10-15 minut předem rozehřejeme troubu na 200 stupňů Tvrdý sýr nakrájíme z rohu do rohu na trojúhelníčky
Kuřecí fricasséeVepřové ramínko na křenuKaldoun čili zadělávané drůbeží žaludky
Zatímco vypečená a křupavá drůbeží kůže se jíst dá, co nejdříve, jako příloha se hodí především dušená rýže
Drůbeží ňadro (prso) s rebarborovou šalší ( Filet w sosie z rabarbarem )
Na pánvi si rozehřeju máslo, orestuji na kostky pokrájené ňadro kuřecí. Jen co se zatáhne, posolím.
Tataráček z lilku
Nejprve si nakrájíme papriku a lilek na malé kostičky orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, poté přidáme lilek
Bílkové hvězdičky
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, Pro přípravu polevy pořádně rozšlehejte vaječné bílky
Smažené hříbky
Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku
Plněné lilky
Lilky si rozřízneme a dužiny vydlabeme. Lilky naplníme, posypeme sýrem, poklademe rajčetem
Lilek s jogurtem
Lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme a necháme Prosolené lilku osušíme na papírové utěrce a smažíme
Cornflakes řízečky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, omyjeme, osolíme a obalíme v mouce, vajíčku a nakonece v Cornflakes
Bramboroví ježci
Nakrájíme na ježky. troubu přepneme na horkovzduch a necháme bramborové ježky
