Hřiby očistíme, nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme na tuku. Vhodné podávat
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené hřiby, dochutíme
Hřiby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlaté barvy a přidáme protlak, maso a játra a zarestujeme s paprikou
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme pokrájané šampiňóny (pokiaľ použijeme konzervované
Maso nakrájíme na proužky 2 cm široké. Česnek a cibuli nakrájíme na kostičky, smícháme s olejem, citrónovou
Játra (drůbeží, krůtí) nakrájíme na kostičky a opečeme Cibule plněné drůbežími játry podáváme s bramborovou
Pak k masu přidáme vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek Chřestový krém s drůbežími knedlíčky podáváme s opečenými
Drůbeží skelety, odřezky křídel, krky a droby (játra Vše přidáme k drůbežímu základu a zvolna vaříme, dokud
Slaninu nakrájíme na plátky a poté na dílky. Cibuli oloupeme, podélně rozčtvrtíme a rozdělíme na dílky
Tymián, pepř a nové koření svážeme provázkem do gázy. Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Máslo
s ostatními surovinami dobře promícháme v hladkou marinádu Maso nakrájíme na kostky nebo nudličky, promícháme s marinádou
Připravíme marinádu z rumu, sójové omáčky, šťávy z Maso vložíme do marinády a necháme 2 hod marinovat.
Všechny suroviny na marinádu promícháme a do ní vložíme maso, nakrájené na malé kousky, promícháme s marinádou
Omyté kuře naporcujeme, osolíme opepříme a okořeníme country směsí. Na pánvi rozehřejeme olej a kuře
papričku nasekáme nadrobno a pokud chceme méně pikantní marinádu Marinádu rozmícháme dohladka a naložíme do ní maso.
V míse smíchejte whisky, olivový olej a sójovou omáčku. Přidejte nasekané chilli papričky, česnek a
Bílý jogurt dejte do misky a vmíchejte k němu nasekané bylinky. Přidejte olivový olej, 1 lžičku citronové