Kopr dobře propereme, osušíme a zbavíme tuhých stonků. Poté jej nadrobno nasekáme. Česnek oloupeme
Jablko očistíme a nakrájíme na kostičky. Arašídy opražíme nasucho a nasekáme. Česnek oloupeme, podrtíme
Rozmarýn očistíme a zbavíme stonků. Lístky nasekáme nadrobno. V misce vyšleháme hořčici, olivový olej
Kuřecí prsa osušíme, lehce posolíme a vložíme do marinády Před grilováním necháváme vždy marinádu okapat, aby
Rajčata dejte na pánev s rozpáleným olejem, dvě minuty poduste pod pokličkou a pak nechte za občasného
Ve velké pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm nakrájený česnek a cibuli, až bude průhledná. Vmíchejte
Nechte na pánvi rozehřát olivový olej na střední teplotu, přisypte cibuli i česnek a smažte, dokud nezesklovatí
Uvaříme je doměkka. Na pánvičce osmahneme cibuli, přidáme česnek, zalijeme vínem a vaříme tak dlouho
Postup přípravy Z mušlí nejprve odstraníme nečistoty a několikrát je pečlivě propláchneme ve studené
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
strouhance (japonská strouhanka má tvar jehliček, řízek přeložíme na rýži řízek tak, aby neztratil tvar a
Z bílků ušleháme pevný sníh. této hmoty vmícháme kousky oloupaných opražených oříšků
Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme. Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva
Pokud byla marináda ve správném množství, není pak Řízky smažíme rychle, ne však na plném plameni a stejně
Česnek rozetřeme a smícháme spolu s ostatními surovinami. Do této směsi aspoň na 2 hodiny (nebo přes
Mäso umyjeme, pokrájame a zomelieme. Potom doňho primiešame soľ a mlieko. Mäsovú zmes uložíme na chladné
Vložíme je do nádoby s marinádou, kterou vmasírujeme Poté řízky vyjmeme z marinády, lehce osolíme a obalíme
Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky. Studené řízečky skládáme do větší mísy a nebo třeba
ze směsi které rozprostřeme tak, aby vznikli malé řízečky Menší řízečky se nám budou lépe obracet.
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Rezne naklepeme na tenko, narežeme po obvode a nasolíme. Potrieme ich horčicou. Na polovicu každého